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吉林2021/6/7 10:36:16 |
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四平美食大家都知道些什么呢？很多人可能会说是熏肉大饼，在四平熏肉大饼是很有名的，但是除了熏肉大饼之外，还有很多让人欲罢不能的四平美食，四平十大美食绝对是不能错过的，今天就为你介绍好吃的吉林美食，赶紧看看吧！
一、熏肉大饼
熏肉大饼在吉林美食中算是最有名气的了吧，传统的吉林风味，还有饼肉同吃的方法，一口下去，焦而不硬，软而不粘，口感丰富，熏肉是采用的鲜猪肉做成，肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红润，大饼色黄清香，里软外酥层次多。熏肉大饼是吉林省传统风味之一，一定要吃。【详情】
二、煎饼盒子
煎饼盒子是传统风味小吃，正宗的吉林美食，采用软煎饼作为面皮儿，放上好吃的馅儿，包成长方形，用植物油煎成两面微糊就可以了。煎饼盒子馅料一般以鸡蛋韭菜为主，这种小吃在东北地区很流行，煎饼盒子是吉林许多地方的小吃，该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼相类似。【详情】
三、粘豆包
粘豆包也被称作是黄豆包或豆包，来源于满族的豆沙包类食物，目前在中国北方地区，这种粘豆包很常见，喜欢吃的人也很多，是很多人冬季餐桌上的一道不可或缺的食物。粘豆包一般冬季吃，然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包不但营养好，更包涵了古老的文化传承，是粗粮细作的先河。【详情】
四、朝鲜烤牛肉
朝鲜烤牛肉是朝鲜族的风味名菜，牛肉营养价值高，而且烤制的方式也很符合东北人的饮食习惯，由于本菜采用的是烤法做菜，牛肉长时间经受高温，不仅使许多维生素受到破坏，而且一些蛋白质受高温作用，变化为难以消化的物质，本菜肴并不适合经常吃，但是如果想要尝尝地道东北风味的小伙伴可以试试。【详情】
五、东北家常熬鱼
东北家常熬鱼是一道制作简单，但是味道很好的美味，属于东北菜，主要原料为草鱼、猪肉、猪油、盐等等，熬鱼是一种传统的制作方法，上桌的菜品汤鲜味美，肉质鲜嫩，香醇可口，一般的家庭都会做，而且鱼肉也可以有多种选择。【详情】
六、熏兔
熏兔可分为生熏和熟熏两种。生熏就是将原料经调料腌渍后，直接放入熏锅煮熟。熟熏就是把原料经过烹调成熟后，再进行烟熏，以起到增色增味的效果。熏兔的特点是外焦里嫩，香味浓郁，松软可口，回味无穷，其肉低脂肪高蛋白，被称为“美人肉”。【详情】
七、玻璃叶饼
玻璃叶是什么呢？其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上各种馅料，合在一起之后蒸熟，这就是玻璃叶饼的做法。为什么叫它玻璃叶饼呢？愿意是其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透，所以得名。有的地方用玻璃叶做粘耗子，是用糯米面做皮，豆沙做馅。在东北某些地区，有六月六吃玻璃叶饼的说法。【详情】
八、炒肉渍菜粉
炒肉渍菜粉是吉林民俗特色比较浓郁的一道美味佳肴，选用的是渍菜（酸菜）、细粉和猪肉为原料炒制而成，菜肴吃起来口感咸香微酸，清脆可口，最宜秋冬两季食用。【详情】
九、烧鸽子
伊通烧鸽子是很多人都喜欢吃的一道特色美食，这道菜肴乃满族特色，至今已有400余年历史。【详情】
十、烤蒜
烤蒜就是用大蒜烘烤而成的小吃，这种烧烤的大蒜几乎没有臭味，味道好，烤蒜是一道很有当地风味的小吃，采用的是公主岭特产永发白皮蒜，是一种制具有医疗保健功能的特殊蔬菜，具有广普抗菌作用，有防治癌症和艾滋病的作用，增强免疫功能，尤其是泡制的青蒜，味酸可口。【详情】
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吉林可以带走的特产有苹果梨、伊通大米、鼎丰真糕点、长春老茂生糖果、榆树钱酒、卧龙白蘑、延吉黑木耳、鹿茸、果酒鹿茸酒、松仁、通化葡萄酒、德惠大曲酒。
吉林特产一：鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。
吉林特产二：伊通大米
伊通大米是吉林的特色产品，伊通种植水稻有着非常悠久的历史。伊通有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，气候良好，降水充沛，光照充足，非常适合水稻的生长，所生产出来的大米，颗粒丰满，色泽清白，透明纯净，软糯可口，还被列为中国国家地理标志产品。
吉林特产三：卧龙白蘑
卧龙白蘑是吉林省四平的特色产品，有着非常悠久的历史，在明朝的时候就已经非常出名，在清朝的时候被列为朝廷贡品。四平卧龙村有着优越的地理环境，水资源丰富，环境优美，光照充足，降水充沛，特别适合白蘑的生长，所产出的白蘑菌香浓郁，色泽洁白，入口柔软，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富营养。
导语：冬季如果你想看雪，东北必定是首选，而一般说到东北看雪的地方，大家会第一时间想到雪乡，但要知道，东北可是有三省，其他两个省份也可以赏到唯美的雪景，打最痛快的雪仗。那么，冬季吉林旅游哪里好玩呢？下面为您推荐冬天去吉林旅游必去之地。
冬季吉林旅游哪里好玩 冬天去吉林旅游必去之地
吉林冬季旅游
雾凇岛
隆冬时节，当北国大地万木萧条的时候，走进东北的吉林市，你却会看到一道神奇而美丽的风景。沿着松花江的堤岸望去，松柳凝霜挂雪，戴玉披银，如朵朵白银，排排雪浪，十分壮观。这就是被人们称为“雾凇”的奇观。雾凇通称“树挂”，是雾气和水汽遇冷凝结在枝叶上的冰晶，分为粒状和晶状两种。从水面源源不断地蒸发出水气，整个江面白雾腾腾，久不消散。沿江长堤，苍松林立，杨柳低垂，在一定气压、温度、风向等条件作用下江面上蒸腾的雾气遇冷凝成了雾凇。
松花湖
松花湖在吉林市的西南，距市中心15公里。是拦截松花江水建设丰满水电站，叠坝成湖形成的。它水域辽阔，湖叉繁多，状如蛟龙。湖形呈狭长形，如坐飞机俯瞰，松花湖像一串闪光的珍珠。这串“珍珠”长200公里，最宽的地方10公里，最深处是75米。湖区面积500平方公里，最大蓄水量108亿立方米。1988年松花湖被国务院批准为全国重点风景区。面积达700平方公里。松花湖以得天独厚的地理位置、四季分明的气候条件、明媚秀丽的湖光山色吸引了大量国内外游客。
查干湖
查干湖位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，环境优美、景色秀丽，盛产鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等。每年冬天，都有大批的游客前往查干湖看当地渔民冬捕，近距离切身体会一番中国北方最后的渔猎部落的风情。查干湖冬捕保留着蒙古族人民最原始的渔猎方式，由人力钻孔、马车拉动等非机械动力完成，这是渔猎部落创造出的世界奇观，而这一奇观也被吉林省纳入省级非物质文化遗产。
冬季旅游
长白山
长白山主要分为北坡、西坡、南坡三大景区，分开售票。天池是长白山的必赏之景，也是众多游客心中的祈福圣地。北国的风光，当属长白山，长白山冬天不封山，冬天一定去长白山感受“千年积雪万年松，直上人间第一峰”，千里冰封的天池，皑皑的白雪已经美得不像话了，而长白山还是特殊的火山地貌，不仅可以滑雪，还可以泡温泉。尤其长白山建了万达小镇后，更加方便了长白山旅行。
北大壶滑雪场
北大壶滑雪场位于松花湖自然保护区内，属于长白山余脉。冬季平均气温摄氏零下10.2度，一度年份最初降雪日在10月下旬，最终降雪日在4月下旬，积雪日达160天左右。由于整个区域三面环山，冬季风小，有时近似静风，气候较适宜，所以，北大壶滑雪场完全可以满足高山滑雪、越野滑雪、跳台滑雪、 自由滑雪、现代两项及雪车、雪撬等雪上项目场地的建设要求，达到国际雪上竞赛场地的水平。
净月潭
净月潭因筑坝蓄水呈弯月状而得名，因山清水秀而闻名，被誉为台湾日月潭的姊妹潭，浩翰林海，茂密如织，依山布阵，威武壮丽，不愧长春的绿海明珠。这里的人工森林形成了包括红松、黑松、樟子松、落叶松在内的30多个树种的独具特色的景观和完整的森林生态体系，为"亚洲之最"净月潭地域广袤，每年都会举办各种冰雕展、滑雪盛会、冰雪节等活动。爱玩雪的小伙伴们千万不要错过。
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吉林属于东三省之一，这里地理环境独特，资源丰富，来看看吉林有哪些特产吧!
吉林特产一：苹果梨
苹果梨是吉林的特色水果之一，有着非常悠久的历史。其产地非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长，所产出的苹果梨外型美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，吃起来脆嫩多汁，还含有丰富的营养。
吉林特产二：锅包肉
锅包肉是吉林白山的传统特色小吃，是一道东北菜，有着非常悠久的历史，传说起源于光绪年间。其制作工艺并不复杂，选用猪里脊肉，鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅包肉外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜。
吉林特产三：长春酱肉
长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食，属于东北菜，长春酱肉的制作工艺十分精细，用料非常考究，选用优质的五花肉，丁香，陈皮，豆蔻为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，多制作出来的长春酱肉绯闻不腻，瘦而不柴，色泽油亮，十分美味，还能长时间存放不变质。
除此之外，吉林的特产还有长春酱肉、榆树干豆腐、李连贵熏肉大饼、伊通景台大红杏、长春老茂生糖果、真不同酱菜、伊通烧鸽子、伊通大米，如果你想了解吉林更多的特产，那你一定要前往吉林哦!
延边朝鲜族自治州，是吉林省唯一的自治州，是中国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地区，来看看延边有哪些特色小吃吧!
延边特产一：延边烤牛肉
延边烤牛肉是吉林延边的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用新鲜牛肉味主要原料，将牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉等调料，置于炭火上烤制，所制作出来的烤牛肉外焦里嫩、酥香咸辣。
延边特产二：延边打糕
延边打糕是吉林延边的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，选用糯米为主要原料，捶打而成，吃起来软糯香甜，回味无穷，老少皆宜，是健康的经济的食品。
延边特产三：延边冷面
冷面是吉林延边的传统小吃，是朝鲜族的传统食品之一，这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。营养丰富，适合一般人群，夏天食用可降火解暑。
延边特产四：富临园灌汤包
富临园灌汤包是吉林延边的传统特色小吃，其用料考究，制作精细，选用精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味，所制作出来的灌汤包鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
导语：暑假的时候，我国大部地区是非常炎热的，如此，想要旅游度假，最好是选择一些凉快的地方，而说到凉快的地方，就不得不提东北地区了，但很多人说到东北，都只能想到黑龙江，其实其他省份也是可以一去的。那么，2021暑假去吉林旅游哪里好玩呢？以下为您推荐暑假吉林旅游最佳去处。
2021暑假去吉林旅游哪里好玩
暑假去吉林旅游
长白山
长白山这里夏季平均气温22度，是吉林暑假避暑好去处，壮观的长白山瀑布群、秀气的绿渊潭、静谧的谷底森林，还有天池很适合。每年6月下旬至8月都会举办“长白山之夏文化旅游节”，届时有高山徒步、露营观星、音乐节、篝火晚会等活动。每年7月初至9月，从海拔500米以上的阔叶林带开始，鸢尾、百合、大花萱草、金莲花、藜芦花等数百种高山花卉竞相开放，点缀着长白山麓，期间还会举办长白山高山花卉节。每年6月长白山天池开始解冻，7-8月是观赏天池最美季节。还可以带孩子参观长白山自然博物馆，了解长白山的全貌和火山喷发全过程，了解丰富的动植物。
净月潭
净月潭是长春有名的旅游胜地，并享有“亚洲第一大人工林海”，每年夏季，全国各地酷暑难耐，而这里却还凉夏如春，是我国暑假避暑的好去处，更是一年一度的长春消夏节举办主会场之一。净月潭沙滩浴场是省内最大的人工沙滩浴场，暑假可以带孩子来这类沙滩戏水、泛舟游湖。还可以乘索道游览，可观赏到亚洲最大的人工森林，以及与日月潭相媲美的净月潭湖光山色和松辽平原壮丽的朝晖和晚霞。净月潭荷花大致一共分为七个荷塘区，其中荷花垂柳园、东北虎园的荷塘和湿地公园的荷塘最为壮观。荷花从七月开始吐露芬芳，一直到九月花期结束，八月份最为娇艳。游赏完花海，体验过索道、游船，还可以带孩子去滑草。
查干湖
夏季的查干湖是一个值得去的地方，白色圣洁的湖泊景色，、粗犷豪放的蒙古族风情，还有一碧千里的草原风光，形成了夏季以大湖湿地、草原风光及蒙古族风情为特色。在每年草原最美季节，即阳历七、八月牲畜肥壮的时候都会在赛罕塔拉草原举办郭尔罗斯草原人民那达慕大会，有摔跤、赛马、射箭、投布鲁等活动，暑假，带孩子来这里游玩，辽阔的草原，奔驰的骏马、朴实的牧民，飘香的奶茶、细嫩的羊肉，欣赏草原风光，体验蒙古族风情。
长影世纪城
长影世纪城采用世界先进的高科技电影技术，汇集了4D特效、激光悬浮、正交多幕等当代技术先进的特效电影，是中国一家世界级电影主题娱乐园。每年暑假的7-8月，长影世纪城都会举办一年一度的“飚水节”系列活动，包含“夏威夷狂欢”、“疯狂水战”、“湿身巡游”等一系列飚水活动。水雾喷射、水枪水炮、花车巡游，暑假就带孩子来主题乐园玩水戏水吧。每年的6-9月左右，长影世纪城还会举办“长影世纪城消夏灯光节”活动，美轮美奂、绚丽精彩。长影世纪城成为长春消夏节热门景点，暑假来这里玩水戏水、赏灯会也是不错选择。
暑假吉林游玩
松花湖
松花湖以其绮丽的自然山水风光，明媚秀丽的湖光山色吸引了大量国内外游客。夏季平均气温在22℃左右，是消夏休闲、养生度假的好地方。每年的7-9月，景区都会举办一年一度的“吉林松花湖休闲度假旅游节”，至今已经举办了十届之多，松花湖在全国乃至世界有了一定的知名度和美誉度，届时，开展了一系列丰富多彩的节庆活动。暑假除了带孩子来这避暑外，还可以玩主题乐园、戏水玩水，景区有大型文化乐园五虎岛游乐园，分为陆地乐园和水上乐园，暑假正值夏季，玩水戏水也是不错选择，水上乐园占地15000平方米，有人工造浪池、大型水寨、儿童戏水区、环形漂流等娱乐项目。
龙湾群国家森林公园
龙湾群国家森林公园是中国最大的火山湖群，以森林生态景观为主体，火山口湖群和火山锥体为骨架，流泉、瀑布为脉络，人文建筑点缀其间，构成了一副静态景观与动感景观相协调、自然景观与人文景观浑然一体、风格独特的生动画卷。这里山峦叠翠钟灵毓秀，湖光山色恬静瑰丽，曲溪流涧清澈碧透，险峰奇石鬼斧神工。夏季来临，紫色鸢尾花开似锦，是森林游憩的绝佳胜地。夏季吊水壶瀑布凉爽宜人，是观赏瀑布最佳季节。景区还有全程5km，河谷落差33.8m、河道平均宽度5.6m的龙湾漂流，暑假带孩子来这里可以欣赏河谷两岸森林茂密，风光迤逦的景区，还可以享受惊险刺激的漂流。
官马溶洞
官马溶洞是火山喷发形成的地表溶洞，溶洞景物奇特，巧夺天工，洞中有洞，各厅景观千姿百态，维妙维肖。这里已经开发的部分由6个景区组成，景观奇丽多姿，变幻莫测，共有4种类型和20多种形态的钟乳石，有“天府石林”、“仙人观瀑”、“玉树琼花”、“仙山佛塔”、“骆驼峰”等著多景观，令人遐想万千。这里还有7米宽、15米高的石岩瀑布，蔚为壮观。夏季是观赏溶洞最佳季节，暑假正值酷暑，带孩子来这里欣赏溶洞地质地貌景观，增长知识，还可以避暑。
红石国家森林公园
红石国家森林公园坐落于长白山脚下，森林覆盖率93.2%，森林和湖泊构成了特有的气候，夏天的平均气温只有22℃，绿树成荫、风景如画、凉爽舒适，是吉林暑假避暑好去处。红石国家森林公园又是全国中小学生研学研学旅行教育基地，可以带孩子蒿子湖抗联密营、杨靖宇司令部、被服厂、修械所等，让孩子在崇山峻岭之中的杨靖宇密营激荡岁月，追忆兵戈铁马的艰苦时光。暑假正值酷暑，夏季还可以乘船游两湖，欣赏湖光山色美景。
吉林暑假旅游
关东第一漂
“关东第一漂”漂流区漂流河段全长32公里，全国排名No1,河道平均宽25米，最宽处近80米，是国内河道最长、河道较宽、水质较好的漂流景区。整条河水清澈见底，没有任何污染。关东第一漂有湍流、有缓冲、有深潭、有浅滩，惊而无险，非常刺激。漂流之余，还可以打捞河中的鱼，品尝一下天然冷水鱼的极佳美味。暑假带孩子来这里玩漂流也是不错选择。
吉林朱雀山国家森林公园
吉林朱雀山国家森林公园是吉林市松花湖实验林场四大名山之一。朱雀森林公园是秦岭区域的脉状系统，是国家森林旅游区，有五大风景名胜区。最高的“冰河翠景区”称为“冰晶顶”。沿途有原始森林、奇杉古松、冰川遗迹、云海奇观和杜鹃森林。批准2001。吉林朱雀山国家森林公园是AA级风景名胜区。明代石刻有吉林省重点保护文物阿什哈达摩崖石刻。
吉林拉法山国家森林公园
吉林拉法山国家森林公园位于吉林省以东的蛟河市，距市中心36公里。景区200多处，其中历史文化名胜古迹5处，150多处自然景点。这里有最著名的十二景。总面积34194公顷，包括6个景点，他是一个自然、生态、森林与红叶人文和谐的森林公园。拉法山国家森林公园森林覆盖率达84.8%。公园属北温带大陆性季风气候。拉法山自古以来就以洞穴闻名，在众多的自然洞穴中，以川心洞、太和洞、太极洞和通天洞最为著名。
