 |
成了2021/9/26 13:06:29 |
 |
自清远入冬以来，多处地方都结起了不同程度的冰挂
然而！清远这个自带仙气的地方，这两天被银装素裹后，竟美成了天堂，简直就是座惊艳的冰雪之山！！
皇后山
冰封的庄园，美得不像话，冬天的皇后山，白雪覆盖，层层冰封，暮雪飞花，静谧却俊雅，梦幻也惊艳，目之所及，树弯枝重，层次分明，宛如来到了金庸小说里讲述的旷世仙山，美得让人不禁感叹，而这些被裹上层层厚雪的枝头，尽管被冰封，却挡不住点点的绿意，绿白交织，煞是好看
皇后山观园
见过了皇后山冰封的大模样，走近细看，观园中种植的高山茶被冰雪覆盖，看上去如一座冰雕学塑的艺术银宫，被冰封的高山茶美如翡翠，置身其中，这里的静谧悠闲和清新空气，似梦似幻，宛若童话中的世界
当然了，被雪冰封过后的高山茶，在来年会愈发的浓郁和清香，如果你也喜欢喝茶，不妨来这里品一杯香茗，行走观园间，小道层层厚冰，如同一条蜿蜒的游龙，带一片洁白，通向山间最高处，嬉戏在观园中
茶道馆、壮乡楼
从小道下来，径直来到山脚，伫立在这里的茶道馆和壮乡楼在白雪中更显梦幻，飞檐翘宇，楼阁冰挂，飘飘如仙，屋檐边挂满了粒状水结晶，仿佛是那高贵浪漫的水晶，剔透而欲坠，每块冰晶都散发着它们独特的魅力
优美的线条矗立在屋檐边，宛若大自然馈赠的最精美的艺术品，呈现的“北国”风光，分外妖娆，当皇后山的观园、茶道馆、壮乡楼...遇上冬天，变成冰茶、冰山、冰花、冰挂，照样美得惊心动魄，
地址：清远市连山县禾洞镇皇后山
趁雾凇冰挂还在，赶紧约起吧！！
天仙碧玉琼瑶，点点扬花，片片鹅毛
张家界，一个本身就自带仙气的地方，下雪之后会有多美，你知道吗？迎醉面，暮雪飞花，几点黛愁山暝，披着暮色，撒着飞雪，一树古松傲然立在群峰之上，这山是线条，树是笔触，好一幅雪后江山图
冬天的张家界，就是这样银装素裹，像极了金庸笔下的旷世仙山；
山间的桥，覆一层细雪，如同一条蜿蜒的游龙，嬉戏在这天地间；
山间的路，带一片洁白，逶迤曲折，通向山林最幽处；
山间的房子，披一身银装，或安然居于半山
或清冷立于悬崖，三日柴门拥不开，阶平庭满白皑皑，满满都是金庸小说中的意境
天 门 山
天门山作为张家界最为知名的景点，到了冬天，美景也堪称一绝，青山丹崖，层次分明，千峰万壑，树弯枝重，如一座冰雕雪塑的艺术银宫，若遇上云雾缭绕之时，犹抱琵琶半遮面的天门洞，更像是通往仙境之门
天门山索道，在大雪中也别有一番风味，作为世界上最长的索道之一，连接张家界城区与天门山山顶，索道全长7455米，单程运行时间约28分钟，途中可饱览城区景色、田园风光、险峰深壑，一路如行进在一幅恢宏画卷中，无限美景尽收眼底
玻璃栈道一向让人看着腿软，下面是深不见底的峡谷，身侧是悬崖峭壁，走在上面，脚下战战兢兢的，大雪覆盖后，仿佛变得有些温柔，看不到脚下的悬空，也觉得胆大许多，一路上裹着雪花的枝丫，摇摇晃晃，穿行其中，也觉得乐趣无穷
接近天门山寺的路上，逐渐多了些鲜红的祈福飘带，白茫茫的世界，红白交织，非常好看，天门山寺在白雪中，显得非常幽静与肃穆，飞檐翘宇，玉树冰挂，超然物外，飘飘如仙
天 子 山
天子山也是武陵源的四大景区之一，有云涛、月辉、霞日、冬雪四大奇观，这里的冬天并不是人们所想像中光秃秃的一片，绿意依然在，而且，这里山型地貌的奇特，属于罕见的石英砂岩峰林，为世界独有，不管季节怎么变，张家界奇特的山型地貌是永远不会改变的
所以即使冬天，在这里依然可以看到群峰林立，云雾弥漫，美如阿凡达电影中的画面，天子山无处不风景，神堂湾的诡秘，御笔峰的神奇，将军岩的雄伟，屈子行吟图的苍劲，仙女献花、云青崖等景点出没于氤氲中
天子阁、贺龙铜像沾上几分雪色更加显得庄严肃穆，那一朵朵飘忽而来的雪花，似乎是在寄托着一种别样的情思，石树莽丛，碧中泛黄，深谷溪漳，潺潺泻韵，苍松绿竹傲然挺立，只是看这大片的树林，就是电影级别的质感
更别说这气势磅礴的群峰，勾勒山里鬼黠的美，俯仰天地间，是一片冰天雪地的壮美！不是只有春花秋月、晴空碧日才是美丽风景，当冬天张家界的万千座奇峰怪石，变成了冰山、冰柱、冰凌、冰帘、冰瀑、冰花，照样美得惊心动魄
如果你错过了春夏秋之美，千万别错过银装素裹的冬，趁雪花还飘，风光尚好，不如去欣赏张家界的雪景吧~
小贴士
1、下雪时间：张家界下雪的时间一般在12月下旬至2月上旬，最高气温为3℃―4℃，最低气温则保持在-0.7℃―0.3℃。
2、门票：
武陵源核心景区
普通门票价格：245元/人
冬季特惠价格：136元/人
宝峰湖
普通门票价格：96元/人
冬季特惠价格：77元/人
天门山
普通门票价格：258元/人
冬季特惠价格：238元/人
大峡谷玻璃桥
B线（大峡谷+玻璃桥）：205元/人
C线（单玻璃桥）：110元/人
张家界冬季票价优惠时间2017年12月1日至2018年2月28日（春节期间初一至初七除外）
螃蟹的烹饪方法是很简单的，因为无论是清蒸还是水煮，都是别有一番风味的。有些朋友发现螃蟹煮熟后就变为红色，但是不清楚为什么螃蟹煮熟了就变成了红色？为什么螃蟹煮熟会变成红色？下面小编决定为大家总结一下，马上来看看吧。
为什么螃蟹煮熟了就变成了红色
这是由于高温分解。螃蟹体表的颜色通常时由其色素细胞所决定的，正常在螃蟹壳体表会有着很多色素物质存在，而当螃蟹经过高温加热的时候，其内部大多色素遇到高温均分解掉了，只有虾青素保持稳定没被破坏，从而呈现出原本的红色，这时螃蟹就会变红。
一般不同大小的螃蟹的蒸熟时间会有着一定的差异，所以不可以用一样的时间标准来蒸，以免大的螃蟹可能会有蒸不熟的情况，但小的螃蟹蒸久了其肉质会变老变柴，味道也不够鲜美。
中国地大物博，螃蟹品种也不少。中国的螃蟹有两大类：一是河蟹，最出名的就是大家都熟知的大闸蟹。另一种是海蟹，沿海地区间的较多，市场上常见的有青脚蟹、三眼蟹、花蟹等等。
河蟹一般体形较小，蟹肉不多，但蟹黄蟹膏丰富。海蟹，一般体形较大，蟹肉较多。虽然河蟹海蟹有差别，但烹饪方法其实都一样。
一、水煮
先往锅里加冷水，把水煮开，然后再把蟹放进去，煮8分钟左右即可。如果蟹越大则煮的时间可以稍微递增一点。
如果一开始就用冷水煮，蟹壳很容易裂开，里面的营养和味道会流失掉不少。而且从一开始就放进去煮，煮的时间过长，肉的口感会老。
二、清蒸
对于住在海边的人来说，最完美的煮螃蟹方法就是蒸了，因为这样能保留螃蟹最原始的味道。
蒸螃蟹最好是用冷水蒸，时间8到10分钟就好。
因为控制在这个时间里，螃蟹的肉最鲜美爽口。蒸的时间太短蟹熟不了，时间太长肉会老。另外，记得蒸螃蟹的时候必须要仰面蒸，这样可以保证蟹黄不漏出来。
三、焖
焖螃蟹其实也是平时家里用的比较多的一种方法，最适合家里没有蒸锅的人，用焖就可以吃到螃蟹。
在锅里加入冷水，烧开，接着把洗干净的螃蟹放进去，加一点点盐和花生油，这样口感会更爽口哦。等到螃蟹外壳变了红色，熟了以后，可以加入自己爱吃的配菜，然后就能出锅了。
为什么煮完的螃蟹会掉腿
可能是下面这几种情况：
1、买到的螃蟹太嫩，煮完后就很容易掉腿
2、煮的时候火开得太大，螃蟹不停挣扎就会断。
3、螃蟹还没死。
小妙招：
把螃蟹捆好，或者用橡皮筋绑起来，仰面蒸。
煮之前用针找到在蟹嘴吐泡沫的地方，斜戳进去，不一会儿蟹就不动了，这时候放在锅中蒸，就不会脱脚了。
或者在煮之前往螃蟹赌气用刀砍一下，这样也不会掉腿。
作为一个地道的成都人！印象中的过年，要从孩子们互相唱起的儿歌开始，“青羊宫、真热闹，糖油果子三大炮，有的人在哭有的人在笑，哭的为了包包掉，笑的买了糖油果子三大炮”，每次听到这首儿歌，小编就特别兴奋，说明春节离我们不远了，但是更让人兴奋的，除了和家人的团聚外，还有收到亲朋好友送来的年货！！
70年代
70年代的年货印象，要数自家做的腊肉、香肠了，当然也有用石磨推的汤圆粉子。这三大样都是当时走街串巷，给亲朋好友的必备之礼。那时，院子里有磨子的人家还不多，有的就把自家的石磨抬到院坝中间，各家排起队哩磨，从腊月二十五二十六就开干，一个院坝整得热闹得很。
我都记得，当时最喜欢张嬢家的腊肉：“哎，妈，你说别人家的腊肉为啥这么好吃？”我妈总会一脸不耐烦回我：“死娃娃，别人家的啥子都好，要不你切认个干妈算了！”
80年代
80年代的走亲访友，最常见的还是火炮儿。娃娃们看到这些东西劲仗大得很，谢谢都不说一句，拿起大人的火柴跟打火机就往外面跑。等他们耍了几个小时回来，有的娃娃新衣服就被烫了几个洞，难免不被父母一顿胖揍。旁边还有亲戚打圆场：“衣服没烧烂，都不叫过新年嘛！”
90年代
到了90年代，各家条件都好了起来，喜欢整点高档货来送礼。成都耀华食品厂的奶油球糖和酥心糖都是当时的畅销品。甚至有的长辈还能送点国外的洋货，那这个新年走到哪都有面子。
而现在
腊肉、香肠每年都吃。大年初一去文殊院烧香拜佛，压岁钱一年比一年多...可就是没有以前的那种兴奋。过年渐渐失去了年味，也越来越不知道该买什么样的年货了。要知道，过去我们之所以对新年如此期盼。正是因为新年我们收到的年货是如此新奇，可以给我们生活带来一个新篇章！
所以，在这个辞旧迎新的春节里，一定要过一个有年味的新年！！
看过雪，才算完整了冬天的意义，今天，小编给大家推荐一个玩雪赏雪的绝佳去处，这里白雪皑皑的高山草场，明晰剔透的冰晶雾凇，绝对美得让你尖叫，这里就是——巫溪红池坝
红池坝国家森林公园位于重庆市巫溪县的西北角，这里有全球少见的云中花海，是南方难得的观雪胜地，被誉为“中国新西兰”的巫溪红池坝，拥有中国南部最大的高山自然草场。
其景区森林草场总面积约36.2万亩，海拔在1800m至2800m之间，而长达4个月的积雪期，更让这里成为名副其实的南国第一雪原，冬日的红池坝拥有山舞银蛇，原驰蜡象的雪原美景，加上夕阳的余晖映衬，这里简直美得像诗。
红池坝的冬天最低气温-25.8℃，当你看到所有的树木，都穿上了晶莹剔透的华服，到处银装素裹，你才感叹冰雪与原始森林是如此完美的结合，今年的雪，如期而至，与别地儿不同的是，红池坝的雪亦静亦动，如絮如烟，洁白如莲，不免让人思绪如花散落，记忆似雪飘零
步入红池坝的冰雪世界，眼前立刻被纯白覆盖，漫天的白雪仿佛具有净化心灵的能力，不禁让你忘却城市喧嚣，感受唯美和浪漫，在白雪铺满的洁白地面上奔跑，肆意玩闹、追逐，这一瞬间的身心，都在尽情享受这个洁白的天堂。
现在走进红池坝景区，天子城、西流溪等景点，到处都是白茫茫的一片，锦绣草原已经披上了冬季的盛装，一幅美丽的北国风光，雪落在红池坝的大地上，初雪飘，如绽放礼花，纷纷飞扬，肆意飘洒
在空中，雪白的精灵，如蝶，如羽，来时纤尘不染，落时点尘不惊，红池雪，轻素剪云端，琼树忽惊春意早，梅花偏觉晓香寒，有雪的世界，便有了无尽的诗情画意
润雪浸染整个红池坝，秀了草场，润了木屋，雪花轻碰着，松枝、树干、瓷瓦、屋檐、石板，抖动着银光，柔雪漫天，轻摇慢舞，一抹冷雪的舒缓曼妙，坠入这冬雪的红池坝
玉花飞半夜，翠浪舞明年，白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花，伸手，承接几瓣雪花，躺在掌心，冰凉冰凉的，是冬的思念，雪落在红池坝公园里，如此祥瑞，独立天地间,清风洒兰雪，琼林瑶树，晶莹朗澈，自有沧桑古拙、吞吐万象
红池坝的冬季，就像是一场恬静梦幻的相遇，当霜遇上心仪的草梗，这一个冬季，便注定在此停留，红池坝不仅有震撼的雪原美景，每年冬季都会推出冰雪旅游季，20000平方米的戏雪场，雪上飞碟、滑雪船、雪撬、雪地悠波球等，雪上娱乐项目更让你领略玩雪乐趣
另外，在距草场不远处还有，闻名中外的世界奇观——夏冰洞，待数九隆冬，洞内却冰融水暖、细流涓涓，胜似温泉，至今仍是一个谜。
美食推荐
赏完雪景，怎么能没有美食相伴呢？这里有烤全羊、吊锅牛肉等13种特色有机食品，木屋别墅也是24小时暖气供应，让你在冰天雪国里不觉一丝冰凉
自驾路线：主城—沪渝高速—万州—奉节—奉溪高速—文峰镇—红池坝
它是我们熟悉到不能再熟悉的家常菜品，更是每条街的标配，只要你在中国似乎每个地方都有各式各样不同种类的做法。
它在每个地区的叫法都不一样，但是说起来我们都对它并不陌生，今天小编要介绍的就是马铃薯。土豆是中国五大主食之一，同时也是国际上公认的继玉米、小麦、之外的又一大主粮。
马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。
说起来因为叫法不同，在我身边就出现过一个笑话。一朋友的大学室友是福建人，在昆明读书，一天朋友叫他去吃洋芋饭他去后纳闷怎么会叫洋芋这不是翻仔薯嘛，后来又叫他说是去吃土豆他室友又再一次纳闷了（福建人叫土豆的其实是花生）。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。16世纪时法国的一位农学家通过亲身实践发现马铃薯不当可以吃还可以做成面包等食物。刚开始的时候它可是只有皇家贵族才种植的观赏性花卉，到后来才逐渐传到民间得以普及，在1650年的时候已经成为爱尔兰的主要粮食作物，并开始在欧洲普及。
17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。它可是当时的一大功臣，减少了许许多多的饥荒难民，对促进国家发展有巨大的作用。
现在它是街头小吃，同时也是每家每户饭桌上必不可少的一道菜品。融合每个地方的人家不同的喜好和口味，成了中国人最普通又最广泛的美食。
