喀什

关于新疆喀什伽师的知名特产可能汗多人都不太了解，不过没关系，这里要介绍的就是这伽师的几款知名特产，分别有营养丰富，亲身健体的伽师瓜;色泽鲜艳，籽多味美的喀什噶尔石榴;美味坚果喀什巴旦姆;以及这流行乐器热瓦普。现在就一起来了解了解吧，看看哪些是适合送给亲朋好友的吧!

1.新疆喀什伽师知名特产：伽师瓜

伽师，维吾尔语称“排孜阿瓦提”意为美丽富饶的地方。伽师县位于新疆维吾尔自治区西南部，隶属喀什噶尔冲积平原中下游。被誉为“中国瓜王”、“西域珍品”的伽师瓜产于此地。伽师瓜果实营养丰富，含糖量高，维生素C含量远比西瓜、葡萄、苹果多。常食用有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝、帮助消化、增进食欲、润肤美容，促进血液循环和新陈代谢之功效，特别对小孩和孕妇有促进发育、强身健体功效，晚餐后食用，还能起到一定安神催眠作用。

2.新疆喀什伽师知名特产：喀什噶尔石榴

石榴别名安石榴、海榴，因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。原产于伊朗(波斯)及其周边地区，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。在我国新疆喀什地区盛产，故喀什也有“石榴之乡”的美誉。

3.新疆喀什伽师知名特产：喀什巴旦姆

喀什是大陆性气候，早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境，在植株体内大量积累糖分和油分，所以喀什的瓜果特别香甜。喀什巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更为香甜。是新疆维吾尔人民最珍视的干果，其营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。也是是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。

4.新疆喀什伽师知名特产：热瓦普

热瓦普，又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。维吾尔族，乌孜别克族弹弦乐器。流行于新疆维吾尔自治区，相传创制于十四世热瓦普纪。民间流传的喀什热瓦普，全长130厘米。音箱呈半球形，用整块桑木挖制，面部蒙羊皮或驴皮。琴头的弦槽部位向后呈直角弯曲。琴杆上缠有二十八个丝弦品位。琴杆与音箱连接处两侧各设一弯角。琴杆、音箱上镶有驼骨、贝壳等装饰。

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下面要给大家介绍的是几款关于新疆喀什麦盖提的知名特产，对于这里的特产你知道的有哪些呢?又有哪些是你不清楚不了解的呢?不如现在就跟我一起来看看吧，顺便把那些适合带回家的麦盖提特产带回家去，送给亲戚朋友也是很不错的。

1.野生胡杨蘑菇

这里要给大家介绍的是麦盖提野生的一种蘑菇，它主要生长在胡杨林中，其生态环境好，无污染，环境干湿度很适合这种蘑菇的生长。因其纯野生菌，所以它也是一种纯天然，无污染的一种食品，其营养成分丰富，降血脂，防癌抗癌等功效都很显著，口感清脆爽口，是当地餐桌上必不可少的一道美食呢。

2.巴楚蘑菇

菌类食品是非常有营养的一种食物，其营养丰富，滋补身体，防癌抗癌等效果都很不错。这里要给大家介绍的就是这麦盖提所产的巴楚蘑菇，它生长在自然的胡杨林中，其肉肥，味美，用来煮汤，炒食，炖食等都很不错，用来滋补身体是再好不过的了。在市场上也有很多这种蘑菇的干制品，其存储时间长，很适合当做是特产礼品送给亲戚朋友哦!

3.纳仁

新疆的特色美食有很多，许多的游客都喜欢到这里来体验风土人情。下面要介绍的纳仁就是这里的一道特色佳肴，对于纳仁也许很多人都不太清楚，其实它就是我们所说的手抓肉，只是当地的正规叫法。它做法简单，食用的时候直接用手抓食，所以就很形象的取名为手抓肉了。这种肉一般都是采用的羊肉，羊肉营养仿佛，常食对身体有极大的好吃，驱寒，暖胃等效果都很不错。

4.阿月浑子

接下来要给大家介绍的是一种既熟悉又陌生的坚果类食品，那就是这新疆喀什麦盖提的“阿月浑子”，是不是很陌生呢，其实它就是我们常吃的一种坚果“开心果”，嘿嘿，没想到吧!阿月浑子是新疆的特色食品，属于一种比较名贵的果树。其果仁儿香脆可口，特别美味，二期还营养丰富呢，是很多人都喜欢的一种坚果食品，在市场上也都非常受欢迎。

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喀什是中国最西端的一座城市，东望塔里木盆地，西倚帕米尔高原，那么去喀什有哪些注意事项呢?

喀什是少数民族的聚居地，要尊重当地的少数民族的风俗习惯，与当地的少数民族居民交谈时要尽量不要当众问其宗教信仰等问题，以免造成不必要的误会，在饭前饭后要洗手，切不能甩手，一定要用毛巾擦干净。

在游览的过程中注意不要凝视人们，当地的居民认为这会带来不幸。新疆人对于待客和做客有许多的讲究，当地人禁忌从餐布上踩过或是直接跨过餐布。在到当地人家中做客时一定要注意这些禁忌的情况。

要切记不要穿坦胸露背以及比较短小的衣服，禁止女性的服饰过于性感。

喀什有两座城，一座是老城，一座是新城。老城的主要街道几乎都通向艾提尕尔清真寺，星期五早晨，人们能听到寺中的买增(宗教职务)站在宣礼塔上，召唤教徒做礼拜的声音在黎明的空气中震颤，飘过原野。

除了喀什市区内的景点如：艾提尕尔清真寺、香妃墓、大巴扎以外，来喀什游玩的人还会去喀什以南的卡拉库里湖、慕士塔格峰、石头城和红其拉甫口岸。

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喀什是中国最西端的一座城市，东望塔里木盆地，西倚帕米尔高原，那么喀什的消费水平怎么样呢?

除去来往喀什的交通费，在喀什周边游览三天，800-1000 元应该能满足所有需求，每年的8、9、10月，此时，气候温和，瓜果成熟，极适宜观光度假，且可以大饱口福。

喀什昼夜温差十分大，夏季昼夜平均气温为30℃、17℃;秋季昼夜平均气温是27℃、13℃。考虑到游客主要会去卡拉库里湖、慕士塔格峰以及红其拉甫口岸，就算是夏季夜间气温也会降到零下，所以建议要带上保暖御寒性能比较好的厚实衣服，如冲锋衣等。当然T恤也是很必要的。

早在2100余年前，这里是丝绸之路中国段内南、北两道在西端的总汇点，是中国对西方经济文化交流的交通枢纽与门户之地。

喀什有两座城，一座是老城，一座是新城。老城的主要街道几乎都通向艾提尕尔清真寺，星期五早晨，人们能听到寺中的买增(宗教职务)站在宣礼塔上，召唤教徒做礼拜的声音在黎明的空气中震颤，飘过原野。

除了喀什市区内的景点如：艾提尕尔清真寺、香妃墓、大巴扎以外，来喀什游玩的人还会去喀什以南的卡拉库里湖、慕士塔格峰、石头城和红其拉甫口岸。

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对于新疆喀什泽普的特产很多人都不是很清楚，这里要给大家介绍的就是这里的几款知名特产，有甘甜爽口的祖娜尔红枣，独具特色的馕坑烤肉，味道鲜美的羊羔肉和美味滋补的清炖羊头羊蹄。这些你是否有有所了解呢，不如现在就跟我一起来看看吧!看看哪些是适合带回家去的，当做特色礼品送给亲朋好友也是很不错的。

1.祖娜尔红枣

红枣应该是很熟悉的一种食物，它营养丰富，味道甘甜，很多人都喜欢，当然在很多地方也都有它的种植，出产。这里要给大家介绍的就是这泽普的“祖娜尔”骏枣，这种大枣鲜果个大，肉质肥厚，汁多味美，清脆爽口。用它来制作的干大枣更是口感绵甜，营养丰富呢，泡茶，泡酒，烹等都很适合。常食有美容养颜，防癌抗癌，补血补气等作用，是非常不错的一款保健零食。

2.馕坑烤肉

馕是新疆的一大特色，而这里要介绍的也是新疆的一大特色“馕坑烤肉”，顾名思义，就是将处理好的羊肉放入馕坑中去烘烤而熟，烤制后的成品色泽金黄，肉质松软，口感细腻。羊肉本身的营养也非常丰富，常食还有驱寒暖胃的作用呢，很适合冬季食用。当然，除了羊肉以外，还可以烤制鸡肉以及其他的食物，都很不错的哦!

3.羊羔肉

羊肉是新疆食用最泛的肉类，这里要介绍的就是新疆的“羊羔肉”，它选用的就是幼年的羊肉，经过处理后直接放入大锅中与配料一起炖煮，带成熟后可以取出直接食用，或者当做凉菜，制作成其他的菜品等都是很不错的。这种羊肉也常用来制作烤全羊，其色泽诱人，油而不腻，口感酥香，深受众多食客们的青睐呢。

4.清炖羊头羊蹄

清炖是对食材的一种保守做法，保存食物最本质的味道。这里要给大家介绍的就是这新疆泽普的清炖羊头羊蹄，它是当地最有原始风味儿的一种小吃，其做法简单，食用方便，口感更是细腻绵软，弹性十足，常食还有补气益起，美容养颜，提高免疫力等作用呢。

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新疆喀什的物产丰富，其景致也非常不错，很多人都喜欢到这来旅行，不过对于这里的特产却很少有人知道。下面要给大家介绍的就是这新疆喀什莎车的几款知名特产，赶紧一起来看看吧!看看哪些是适合带回家的，哪些又是适合推荐给朋友的吧!

1.新疆喀什莎车知名特产：莎车甜瓜

莎车是古丝绸之路南道上的要冲重镇，素有“西域明珠”、“瓜果之乡”的美誉，莎车甜瓜是当地的种植的土瓜很受本地人的喜爱，曾是当时叶尔羌汗国的宫廷用品。其果实卵圆形、扁圆形或圆形，色泽翠绿金黄，果肉脆嫩，味甜爽口，果汁丰富，微具香气。

2.新疆喀什莎车知名特产：烤乳鸽

莎车的“烤乳鸽独具风味，令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多，可莎车县“木卡姆烤乳鸽”却别有一番风味。这莎车烤鸽子因野味十足，色泽鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，令人回味无穷，近几年很快享誉叶尔羌河畔甚至天山南北。凡是来到莎车的人都会到“木卡姆之乡饭馆”用餐，不但可以品尝到味道鲜美的烤鸽子，而且还可以亲眼目睹整个制作过程。其成品呈金黄色，噗噗地渗出了油，令人垂涎难忘。

3.新疆喀什莎车知名特产：艾德莱丝绸

艾德莱丝绸是新疆极富民族特色的独特产品，是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。她们还给这种丝绸起了个外号：“玉波甫能卡那提古丽”，维吾尔语意为“布谷鸟的翅膀花”，隐喻这种花绸能给人带来春天的气息。其图案纹样据说是古代维吾尔人信奉萨满教崇拜树神、水神的宗教意识的反映，也有人说是巴旦木纹、梳子纹以及民族乐器变形纹样。

4.新疆喀什莎车知名特产：新疆挂毯

新疆挂毯分丝织与毛织两种。丝织毯系用天然真丝手工编制而成，毛织挂毯系用羊毛编织而成。图案式样与地毯相似，在新疆挂毯生产历史悠久，据考古工作者对发掘古墓及古城堡中的遗物考证，早在战国时期新疆已有制作，唐代时织造的花纹、图案，做工已较精致。至于元、明、清时，遂划分为地毯式挂毯与绣花式壁挂两类。

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