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忻州2021/9/26 13:01:56 |
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忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、偏关小米、神池莜麦、定襄甜瓜、宁武莜麦、神池胡麻、神池黑豆、神池羊肉、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果、繁峙麻麻花。
澄泥砚
澄泥砚是中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。。砚体形有圆、椭圆、半圆、正方、长方、随意形的。这些雕砚刀笔凝练，技艺精湛，状物摹态，形象毕肖。既是文房中实用的四宝之一，又是供观赏的艺术珍品。
繁峙黄米
繁峙黄米是北方一种粮食，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米是要高于小米的，有些地方还拿它做糕待客，初加工时就能做出许多花样，再细加工，或煎，或炸。黄米已经成为一种非常有营养的粗粮。
偏关羊肉
偏关羊肉是一种产于山西省忻州市偏关县的产品，偏关县牧草资源丰富，当地山羊主要靠吃含有高蛋白的苜蓿草和天然药材植物，羊肉品质不言而喻，肉质细嫩，红白分明，营养丰富，味鲜而不腻，质嫩而不膻，具有壮阳、补血、治虚之功效。
代县酥梨
代县酥梨是山西省忻州市代县的著名特产，代县酥梨以其果肉松脆、汁多味甜，素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。代县酥梨在原产地为1个品种、4个品系，即金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥。
据说山西的特产丰富，到底这里有哪些特产呢？你了解过吗？接下来我要介绍的就是这山西忻州五台县的几款知名特产，赶紧来看看吧！
1.山西忻州五台县知名特产：万卷酥
第一款特产要介绍的是这里的一道特产小吃“万卷酥”，它是这里特别出名的一种糕点，做工精致，形状漂亮，口感也非常不错。在当地很多人都喜欢用它来当做是走访亲戚的礼品呢。很多游客都喜欢这种小吃，每次来到这里都不忘带上几盒，自己食用，送人都是非常不错的，美味又营养丰富。
2.山西忻州五台县知名特产：建安莲藕
莲藕是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃，煎炸炒煮炖都很不错，营养又美味。那这里我要介绍的是这出产于五台县的建安莲藕，这里水源丰富，阳光充足等环境非常优越，很适合种植莲藕。个大皮薄，肉厚，脆嫩可口，颜色纯正，是非常好的一款莲藕。而且莲藕本身就营养丰富，有补血，消暑，助消化等效果，是一款美味的，很受欢迎的一款保健食品。
3.山西忻州五台县知名特产：五台花椒
花椒在我们生活中主要扮演的是调味品的角色，主要以麻味儿为名。那这里我要介绍的是这五台县的花椒，颗粒饱满，颜色纯正，纹路清晰，麻味儿十足，在市场上深受消费者的青睐。很多人在炖汤炒菜的时候喜欢放上几颗来提味儿。当然，它除了提味儿外，还有杀菌，驱寒，增加食欲等效果哦！是一款具有保健作用的调味品。
4.山西忻州五台县知名特产：五台核桃
接下来要介绍的是当地出产的核桃，对于核桃，大多数人都应该知道它营养丰富，美味。在这五台县，环境优越，阳光，土壤，水源等都非常的丰富，种植这种核桃是再好不过的了。个大，肉厚，壳薄易脱落，口感细腻，脆嫩，特别好吃。常食还有补脑，抗衰老，通便等效果呢，是非常好的一款滋补保健食品。
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特产的存在是非常有意义的，我认为如果要去了解一个地方，那就先从这里的特产开始吧！接下来我要介绍的是几款山西忻州神池的知名特产，赶紧跟我一起来围观吧！
1.山西忻州神池知名特产：神池黑豆
黑豆是豆类中的一种，它是根据其颜色来命名的，就像绿豆，红豆一样。它是这神池的知名特产，颗粒饱满，均匀，色泽黝黑，纯正，常用来做豆腐，生豆芽，酿酱等，口感鲜香，营养丰富，在市场上深受消费者的欢迎呢。
2.山西忻州神池知名特产：神池月饼
月饼是中秋佳节的必备食品，将圆圆的月饼切成几块，一家人围着吃，寓意团团圆圆，以前只有在。这里我要介绍的是这神池的月饼，形状精美，味道纯正，口味多种多样，能够满足大多的消费者口味。
3.山西忻州神池知名特产：神池南瓜
南瓜是我们常食的一种蔬菜，它营养丰富，很多人都喜欢吃。这里我要介绍的是这神池的南瓜，个大，皮薄，肉质肥厚，蒸熟后清香四溢，软绵可口，甜而不腻，颜色纯正。常食还有抗癌防癌，提高免疫力等效果呢，是一款美味又保健。
4.山西忻州神池知名特产：神池麻花
麻花在很多地方都有，只是制作方式，用料等的不同，其味道也有所不同。这里要介绍的是这神池麻花，它采用当地优质的面粉油炸而成，色泽金黄，酥脆香甜，油而不腻，芳香四溢。其包装也很精致，很适合当做特产礼品送给亲戚朋友，或者自己食用，招待客人都是非常不错的。
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特产是每个地方的标志性东西，它也可以是一种食物，也可以是一处风景，它拥有当地独有的风格，象征着当地的人文，风俗。那接下来我要介绍的是这山西忻州代县的知名特产，对于这里你是否有过了解呢？赶紧跟我一起来看看吧！
1.代县酥梨
梨是很常见的水果之一，种类很多，在很多地方也有梨的种植，只是生长环境的不同，它的味道都有所不同。这里我要介绍的是这代县的酥梨，这种酥梨最大的特点就是多汁，肉厚，皮薄，口感脆嫩，细腻无渣。而且梨本身就营养丰富，有化痰，止咳，助消化等效果呢，是非常好的一款水果哦，很好适合当做是探访病人，走访亲戚的礼品哦！
2.代县大米
米是我们的主食，几乎是每顿都能吃到，所以选择一款好的大米是很有必要的。这里我要介绍的是这代县的大米，代县的环境优越，充足的阳光，丰富的水源，肥沃的土壤，种植出来的大米颗粒饱满，颜色纯正，晶莹剔透，蒸出来的米饭，芳香四溢，软糯可口，非常好吃，而且它还营养丰富哦！
3.代县辣椒
辣椒在我们生活中常作为配料炒菜，或者是调味品。这里我要介绍的是这代县的辣椒，色泽艳丽，形状匀称，这种辣椒因为其辣味十足，很适合做成辣椒酱，鲜香可口，用来当做调味品食用，特别开胃，如果喜欢辣的话也可以直接拌粥食用，特别好吃。而且它还营养丰富哦，常食还有驱寒，排毒，杀菌的作用哦！
4.代县麻片
麻片是当地的一款传统特色小吃，其实在很多地方都有这种小吃店存在，只是选料和做法的不同，其味道都有所不同。这代县麻片采用的是当地出产的上等面粉为原材料，加入蜂蜜，油，芝麻烤制而成，颜色诱人，薄脆爽口，香甜，咬上一口，一股浓浓的芝麻香味儿在你口中乱窜，是非常好的一款嘴边零食，用来招待客人，送人都很不错哦！
忻州的土特产有繁峙黄米、代县酥梨、忻州糯玉米、岢岚红芸豆、孙家湾香椿、偏关小米、偏关羊肉、宁武莜麦、定襄甜瓜、岢岚柏籽羊肉、涔山芥菜、神池胡麻、义井甜瓜、神池黑豆、神池胡油、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、繁峙麻麻花、繁峙豆腐。
繁峙黄米
繁峙黄米是繁峙县的特产，新鲜黄米呈金黄色，米粒均匀，黄米蒸熟后、黄米磨面做成的糕口感软筋，味道清香。黄米是北方一种粮食，是去了壳的黍子的果实，颜色淡黄，煮熟后口感很黏，黄米是一种有营养的粗粮。繁峙黄米可以制作成粥，绵香可口，营养价值极高。
代县酥梨
代县酥梨是忻州市代县的著名特产，代县酥梨果肉松脆、汁多味甜，素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。代县酥梨在原产地为1个品种、4个品系，即金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥。代县酥梨具有其它梨无可比拟的酥、脆、甜、香等特点，常食用金酥梨有食疗作用。
忻州糯玉米
忻州糯玉米是秋粮作物，是山西省忻州市特产，忻州地处山西省北中部，属温带半干旱气候，温度和光照条件非常适合栽种甜糯玉米，忻州糯玉米糖分积累多，香甜软糯，品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体，深受大众喜爱。忻州糯玉米种类较多，不仅有甜、糯之分，速冻与真空包装之分，鲜穗和鲜粒之分，而且有黄、白、黑、紫五彩等多种。
下面我要介绍的是几款关于山西忻州偏关县的特产，对于这里的特产你是否有过了解呢？不如现在跟我一起来看看吧，顺便看看哪些特产是可以开回家的吧，送给亲戚朋友都很不错哦！
1.山西忻州偏关县知名特产：偏关小米
小米是非常有营养的一种谷物，在很多地方都有种植小米的习惯，不过一方水土一方人，这不同地域种植出来的小米也是有所不同的。这里我要介绍的是这偏关小米，这里的环境本就优越，种植出的小米自然也是上等品质，颗粒饱满，色泽均匀，熬煮出来的小米粥，香味儿浓郁，口感细腻。而且它本身就营养丰富，有健脾养胃，美容养颜等效果呢，可以说是非常好的一款滋补品呢。
2.山西忻州偏关县知名特产：偏关豆腐
豆腐是我们生活中常吃的一种食物，营养丰富又美味，很多人都很喜欢吃这种豆腐。这里我要介绍的是这偏关豆腐，它采用当地最优质的黄豆制作而成，味道浓郁，口感细腻，滑爽，无论是煎炸煮炒，味道都很不错。常食豆腐，还有补充蛋白质，提高免疫力等效果呢，是非常出错的一种食材。
3.山西忻州偏关县知名特产：偏关粉丝
粉丝在很多地方都有，种类繁多，不同的原料出产不同的粉丝。这里我要介绍的是这偏关粉丝，利用，豌豆，红薯，绿豆等原料制作而成。是我们国家常食的一种食品，滑爽，细腻，可煮、炒、凉拌都非常好吃。同时，它还营养丰富，有开胃，增加食欲，降胆固醇等效果。
4.山西忻州偏关县知名特产：偏关糕
接下来要介绍的是这当地的一款知名特产小吃糕点，这种糕点是用软黍米制作而成的，手艺精湛，选料考究。其糕点软绵可口，甜而不腻，清香四溢，既可当主食也可以当做零食，也很适合当做走访亲戚送的礼品，放在家里招待客人，当做下午茶点心都是非常不错的，而且它还营养丰富哦！
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