红河

红河是云南的地级城市，全称为红河哈尼族彝族自治州，是我国少数民族的居住地，到红河一趟，来盘点一下红河有哪些可以带走的特产吧!

红河特产一：梯田红米

梯田红米产自云南红河元阳哈尼梯田，元阳哈尼梯田属于世界文化遗产地，地理环境优越、空气质量好，水源无污染、土壤肥沃，所种植出来的红米营养丰富，含有人体所需的各种氨基酸及各种微量元素，吃起来口感略糙，有着淡淡的清香味、有嚼劲，梯田红米不管是用来宴请宾客还是赠送亲友都是非常不错的佳品。

红河特产二：泸西东山火腿

泸西东山火腿有着悠久的历史，据记载在宋代便已经开始制作了，是云南红河的特色产品，是当地的人们用自己饲养的纯乌金猪的后腿为主要原料，采用民间传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的火腿不仅含有丰富的营养，还对降低血压、增强骨质有良好的效用，吃起来味道纯正，十分美味。

红河特产三：玛玉茶

玛玉茶是云南红河的特色名茶，产自红河玛玉茶场，被评为云南的特色名茶。由于云南红河气候温和、土壤肥沃等优越环境，特别适合茶树的生长，所生长出来的茶叶再经过传统的烘制工艺加工而成，所制作出来的茶叶色泽墨绿油润，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底柔嫩匀亮，回味悠长。

红河特产四：元阳牛干巴

元阳牛干巴是云南红河的特产，是选用元阳当地人们自家饲养的小黄牛为主要原料，再配以适量的盐、适量的干辣椒面，最后放在燃烧的木材上面烘干而成，所制作出来的牛干巴十分筋道，吃起来也十分爽脆，简直是老少皆宜的美食。

---

红河州石屏县知名特产你了解多少，赶紧来看看吧！以后到石屏旅游再也不用担心带什么回家了！

1.石屏豆腐皮

石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。选用优质黄豆为原料，经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。

2.石屏杨梅

石屏县自然环境优美，气候宜人。土壤、气候特点适宜大杨梅生长，因而大杨梅果实大、味道甜中稍微带酸，非常可口，深得人们喜爱。漫山遍野的大杨梅又绽放出了诱人的芳香，满山遍野鲜红似火的大杨梅，吸引了广大游客纷至沓来。

3.石屏柑桔

石屏广大农村种植柑桔的历史虽然久远，引进外地优良品种枝条与本县传统木本嫁接改良，培育出了优良的柑桔品种，成为石屏富民强县的一个产业，并为状元故乡增添了一道亮丽的风景线。其果实大而丰润，汁多味甜，香气馥郁，爽口润肺。

4.石屏那刀辣

石屏县牛街乡那刀村，生长着一种独特罕见的辣椒，人们称它那刀辣。那刀辣是石屏县的特产之一，作为佐餐佳品而久负盛名。那刀辣，体小、细长、全身金黄，有蜡质光泽，晶莹油润，似有半透明之感。其味不仅有邱北辣、冲天辣和小米辣诸味兼而有之，而味道之辣之香为小米辣所不及。当地群众中有这样一句顺口溜“少吃多滋味，多吃定叫你流鼻涕淌眼泪”。

5.石屏荔枝酥

石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑，形状、色泽颇似荔枝故得名。其原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰、芝麻、桔皮、糖粉、香橼丝，按一定配比精制而成。石屏荔枝酥每个不足10克，外型美观，小巧玲珑，食之酥松，香甜适口。

6.石屏红阳猕猴桃

石屏红阳猕猴桃--2015年度全国名特优新农产品，猕猴桃，人称“水果之王”、“维C之冠”,红心猕猴桃更是猕猴桃品种中精品，常食可改善心肌功能,并对防治心脏病、抑制胆固醇的沉积有较好的疗效和医疗保健作用。

通过上面的了解，知道了石屏知名特产什么了，以后再也不用迷茫带什么了，虽然对红河州石屏县不是很了解，但先了解到这里的特产也是不错的选择。

---

你知道红河州红河县知名特产有哪些吗？赶紧来看看我给你们推荐的红河县特产是否符合你们的胃口吧！

1.红河棕榈

红河棕榈种植历史悠久。是防潮防寒必需品，境内哈尼族的生活习俗都与棕榈有着密切的联系，人们吃、穿、住、行都离不开棕榈制品，至今流传有“年青人不砍棕榈树，只有老年人才能砍棕榈树”的习俗，人们歌颂棕榈树说“不吃你的饭，不穿你的衣，每年还送上一层皮”，也就有了“千年桐，万年棕，世代儿孙吃不穷”的美名，当下，用棕片加工棕丝做成高档床垫，是人们享受健康保健睡眠最理想的绿色家居产品，深受消费者青昧。

2.红河小芒果

红河小芒果是云南省红河州红河县的特产。借助自然优势，这些干热河谷地区发展芒果种植历史悠久。因果实外型美观，果肉细嫩、香甜、风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。

3.红河葛根粉

红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉，获得2008年全州优质旅游产品殊荣，一鸣惊人。生食也可熟食，可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉，又是一种最佳保健食品。

4.红河木耳

红河木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

5.红河茶叶

红河茶叶是指茶树的叶子和芽，通过各种工艺制作而成，煮泡出来的茶水非常甘醇，适量饮茶可以增进人体健康。而且茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。

---

1.开远蜜桃

开远蜜桃独具特色的优良果种，蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕，果肉绿白色、肉质细、质脆，味浓甜。

2.开远小卷粉

开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经炸制而现做现吃的风味佳点。食客围坐摊旁，耳闻目睹观厨操作，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩，其乐融融。

3.开远甜藠头

开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。有人作诗赞它：“久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头;碗中有颗甜藠头，胃口顿开食欲增。”

4.开远软香米

开远软香米性平、味甘，具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，被誉为“粮中珍品”。是补充营养素的基础食物，一般人均可食用，煮成稀粥调养食用;糖尿病患者不宜多食。

5.开远龙眼

开远市平坝山龙眼基地，是云南省首家评为无公害绿色食品龙眼，其果肉细白、透明味甜，据书中记载，可主治“五脏邪气、安志厌食”，久服可通神明、开胃健脾、补虚长智，龙眼富含蛋白质、维生素及可溶性糖粉、具有降脂、护心、养颜、安神等功效。是老人与孕妇滋补良好的保健食品。龙眼既具有食用价值，又有药用价值果中之王。更是市民赠送亲戚和朋友的典雅之礼品。

---

关于红河金平县知名特产有哪些，可能大多数人都不是很了解，接下来我就为你们推荐几款关于金平县知名特产吧！

1.金平龙竹

金平龙竹是生于金平县海拔1000-1200m的厚毛龙竹。节内与节下各具一圈白色至棕褐色绒秆箨早落，或于基部数节迟落，鲜时黄棕色至栗褐色，密被白色至淡棕色绒毛及黑褐色遂毛。主要是材用或观赏，如果你去这里旅游记得一定要带一节走哦，可以寓意你节节升高。

2.金平草果

金平草果品质优良，以色艳、果大、籽多、柄小、味辛辣、气味香浓而闻名。主要用作调味、香料。民间经常用作中药材，具有特殊浓郁的辛辣味，性湿无毒，是中医芳香性健味药。有消食健胃、化气祛寒、止泻之功效，还能除腥气、解酒去毒等多种功能。

3.金平臭豆腐

臭豆腐也算得上是金平的小吃!在金平，臭豆腐分好几种，分为臭的，不臭的.带有酸味的.口感不一样!还有声明一点。臭豆腐也分石屏呢，还有本地好几个地方的，如出名点的营盘臭豆腐，马鞍底臭豆腐，金平县城的。

4.苦叶菜果

枯叶菜果可以煮食也可以用于药材，可以治疗感冒，气管炎，食道癌，胃癌。鲜叶可以止吐，可用于娠呕吐;外用于疮疖。还可以治疗风湿关节痛，腰痛，癫痛等。景颇族用根理气消食，安神。治疗胃痛，食欲不振，便秘，神经衰弱。

5.苦竹笋

苦竹笋具有清热除烦，除湿，利水之功效，还可以去面目并舌上热黄，消渴，明目，解酒毒，除热气，健人。是一道功效多并且效果好的一款食品。

---

云南红河州的特产有很多，那你知道红河蒙自知名特产有哪些吗？赶紧来看看我推荐的蒙自特产吧！

1.蒙自石榴

蒙自，是我国盛产甜石榴最大的基地之一，是远近闻名的“石榴之乡”。蒙自石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙，而且营养价值较高，甜绿籽、厚皮甜砂籽、甜光颜在国内石榴产品中属上乘品种，种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草坝镇等地，产量丰富，远销国内外市场。

2.蒙自大枇杷

蒙自大枇杷历史悠久，所产枇杷具有果大，味道清香鲜甜等优点，枇杷食用价值及高，其营养也相当丰富，对保护视力、保护皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳，止渴，和胃的功效。常用于治疗咽干烦渴，咳嗽吐血，呃逆等症。

3.蒙自小红枣

蒙自小红枣栽培历史悠久，在省内外享有一定声誉，深受广大消费者的喜爱，它以甜脆、水分多为其主要特点，品质好，具有较强的市场竞争优势，销售前景较好。

4.蒙自年糕

我国食用年糕，历史久远，它有白、甜、咸三种口味。蒙自年糕只有一种放红糖或玫瑰糖的甜年糕。素以糯软香甜，柔韧适口，风味独特而驰名。

5.蒙自烤豆腐

蒙自烤豆腐是当地的另一特色小吃，用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了“闻起来臭，吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，吃起来别有风味。有的饭店在客人等候的时候可以免费品尝。

6.蒙自优质稻

蒙自种植优质稻起步早，采用“三圃制”对优质常规稻“云恢290”和“滇屯502”进行原种繁殖。多食可以使人气血充足，通畅。

---