新疆

如果说行走在新疆的信念，是那抬头可见的自由放纵和展臂拥抱的四季风景，那么当冰雪消融时，伊犁就是它春天最美的样子，是那风摇叶子静待花开的绚烂。

当春天的暖阳卷着温柔的风，点点细雨润色着清浅的小草，处在山间的杏树也在恍惚间露出了千娇百媚的容颜，伴着晨雾，那隐隐约约荡漾千里的芬芳宛如一幅唱着江南烟雨的淡雅清词，让人迷离。

伴着袅袅炊烟，飘着淡淡清香，这里或许是世界上最幸福的地方，每年三月末到四月底，银色的雪山，嫩绿的草地，那粉白的杏花如烟似霞，仿佛是漂浮山间的绯红轻云，又如谪落凡尘的仙子，占尽春色。

都说四季如约，春花秋果，伴着哈萨克族牧民悠扬的歌声，那扬起的烟尘，散布的牛羊，还有那繁盛如云锦般舒展的花蕾，明媚素然，或晴或雨，那流露出的淡淡清香，如脑海中那环绕马蹄飞舞的蝴蝶，清雅隽永，或当北风吹过，那一朵飘飞的粉红落在回眸间的发梢，那荡漾在双颊的娇羞，定是生活的美好见证。

徒步而行，那湛蓝的天空，飞泻的流云，盘旋的乌雕，如黛的青山......衬着这烂漫的杏花，那是一种无法描述的情怀，有多少人都迷失在这如画的风景中，看着在风中轻摇的花朵，那一缕春光，定会成为众人争相留存的美好

时光悠悠，花期如梦，待得一树花开，待其零落成雪，一瓣又一瓣，随风飘向天空，飘向远方的雪山，诉说着一段又一段的浪漫故事，待夕阳西下，细雨扶摇，那如诗如画，如恋人般的微笑，或许就是伊犁最美的风景！！

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下面要给大家介绍的是几款新疆和田皮山县的知名特产，对于这里的特产你知道的又有哪些呢，一起来看看吧！

1.新疆和田皮山知名特产：和田玉枣

枣是非常有营养的一种水果，食用，入药都可以。这里要给大家介绍的就是这和田玉枣，这里气候适宜，很适合种植这种大枣，个大，肉厚，美味多汁，在市场上都非常受欢迎。用它来制作的蜜饯，干大枣等都很不错，营养丰富，美味可口，常食还有补血养血，美容养颜等功效呢。

2.新疆和田皮山知名特产：科克铁热克葡萄

葡萄是很普通的水果，它营养丰富，味道香甜，很多人都喜欢吃，而且它还是探访病人，走访亲友的必备水果之一呢。这里要给大家介绍的就是这皮山县的科克铁热克葡萄，颗粒饱满，个大，皮薄肉厚，美味多汁，营养丰富，常食有提高免疫力，抗衰老，防癌抗癌等效果，是非常不错的一款保健水果。

3.新疆和田皮山知名特产：和田石榴

石榴也是非常有营养的一种水果，这里要给大家介绍的就是这和田石榴，它个大，颗粒饱满，色泽红润好看，美味多汁，在市场上都深受消费者的青睐呢。而且石榴本身的营养也非常丰富，常食有很好的防癌抗癌，健脾养胃等效果。直接食用，打成果汁饮用也很不错哦!

4.新疆和田皮山知名特产：克里阳雪菊

雪菊是很传统的一种天然保健植物，其生长环境特殊，品质上乘，非常珍果。可以入药，可泡茶。在市场上都很受欢迎，冲泡出来的茶水色泽艳丽，鲜红，其香味儿四溢，口感干脆，回味。常饮还有美容养颜，祛斑，美白，降三高等。

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对于新疆博州温泉县的知名特产你是否有有过了解呢?这里要给大家介绍的就是这里的几款知名特产，如果你到这里来一定不要错过哦，好了，废话不多讲，现在就跟我一起来看看到底有哪些吧!

1.新疆博州温泉知名特产：温泉手把羊肉

手把羊肉是新疆博尔塔拉州温泉县的特色美食。俗称“手把肉”，因食用时以手把肉，用刀割食，所以称手把肉，它是温泉县的一道传统名菜，把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里，不加盐等调味佐料，用旺火煮，待水滚沸立即出锅上桌，蘸芝麻盐食用，其肉鲜嫩，原汁原味，汤鲜味美，肥嫩适口。有远方客人到来，他们必用此菜招待，在热情的牧民看来，不以手把肉招待客人，就不能完全表达自己的殷勤心意。而在旅人的心目中，到草原观光旅游，没有品尝手把肉就好像不能领略草原食俗风味。

2.新疆博州温泉知名特产：冷水鱼干

冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干，然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时，再冷水鱼干进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。晒鱼干，就是为了保存。但营养价值会保留一部分，也会损失一部分。在晾晒过程中，会有一些细菌侵入，建议在制作过程中，要高温消毒。凉拌的话，要开水浸泡后食用。是一种热能较高的食品，多吃它与多吃肉没有区别。如今的鱼干脂肪都不少，多吃对减肥不利，还会增加饱和脂肪酸的摄入量。

3.新疆博州温泉知名特产：冷水鱼刺身

冷水鱼刺身就是将新鲜冷水鱼切片放在冰块上，食用时配一碟酱油，把绿芥末适量放入蘸食。以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，强烈地吸引着人们的注意力。生鱼片的营养价值真的很高，它含有丰富的蛋白质，而且是质地柔软，易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低，却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。

4.新疆博州温泉知名特产：熏马肠

挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成，除用肋骨肉灌肠外，还用碎肉和块肉来灌肠，也有用熏的方法来做马肠子。还有一种腊肉，是将牛羊肉上撤些盐，灌进马肠内，两头扎紧口，吊起来凉干即成。马肠和腊肉脂肪丰富，但油而不腻，瘦肥分明，不仅色悦目，而且营养价值很高，并具有特殊的风味。

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作为一名吃货如果去到新疆的话，我肯定是奔着吐鲁番的葡萄去的，毕竟小学的时候就已经知道吐鲁番的葡萄很出名了，不过新疆除了蔬菜瓜果比较丰富之外，旅游资源也很丰富，那新疆必去的景点有哪些呢?下面就介绍新疆必去的几个地方给大家。

新疆必去的几个地方：天山天池

天山天池还有一个美称叫“瑶池”，象征着圣洁，来新疆一定要来这个地方，波光粼粼的天池在阳光下泛着圣洁的光芒，清澈的湖面倒映着蓝天白云雪山，如果是云雾缭绕的日子来到这里，很可能看不清池天池。

新疆必去的几个地方：吐鲁番葡萄沟

《西游记》的火焰山就在这里，这里的温度非常高，夏天简直热得不行，这里的人文和特殊的地貌让你眼前一亮，最有趣的经历就是坐在葡萄架下品尝新鲜现摘的葡萄，酸酸甜甜煞是好吃，别有一番新滋味。

新疆必去的几个地方：喀纳斯

喀纳斯的秋天是最美的，当然其实喀纳斯一天四季都美，不过很多人最喜欢的还是喀纳斯的秋天，秋天喀纳斯真的是一个仙境，白桦林和西伯利亚落叶松的金黄，让人迷恋。沙漠深处圣蓝色的喀纳斯湖，随着阳光变幻着颜色，云雾缭绕，山水相称，静谧而神圣，而湖怪传说让喀纳斯湖变得更加的神秘莫测。

新疆必去的几个地方：布尔津五彩滩

五彩滩位于新疆布尔津县城西北24公里处的额尔齐斯河北岸，是一个以雅丹地貌著称的河滩。这里的丘陵地质奇特，显示出多种色彩，每到傍晚夕阳照耀时，颜色绚烂奇幻，非常壮观。对岸是一片茂密的胡杨林，倒映在河水中景色优美，每到秋季黄叶灿烂，是拍照摄影的绝佳地点。

新疆必去的几个地方：赛里木湖

赛里木湖很多人都听过吧，这可是新疆最著名的景点之一，而且赛里木湖的水真的是蓝的沁人心脾，赛里木湖背靠雪山，湖边是广阔的草原，湖水清澈蔚蓝，因风景绝美一直是新疆最著名的几大景点之一。每到六七月份，湖边草原上开遍了各色的野花，更是不可错过的盛景。

每个人对新疆的看法各有不同，体会到的美也都不同，只要你走进新疆，你就会发现新疆非常美，上面也简单的介绍了下新疆必去的景点有哪些，抽空一定要踏足一下这片疆土。

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下面要给大家介绍的是几款关于新疆五家渠的知名特产，对于这里的特产你是否有过了解呢?不如现在就跟我一起来看看吧，顺便带点回家，当做特产礼品也是很不错的哦!

1.小海子草鱼

鱼是非常有营养的一种食物，很多人都喜欢吃，肉质鲜美，还有滋补的效果呢，在很多地方都有养殖鱼类。这里要给大家介绍的就是这新疆兵团的小海子草鱼，水源好，营养丰富，生态环境也非常不错，很适合这种鱼的生长，个大，肉肥，口感细腻，爽口，没有异味，用来红烧，炖汤等都是非常不错的，美味可口还营养丰富，在市场上也很受欢迎呢。

2.开来红辣椒

辣椒是非常不错的一种调味品，很多人都喜欢用来制作酱料，烹饪炒菜等。很多地方也有辣椒的种植，只是生长环境不同，种植出来的辣椒也有所不同。下面要介绍的这款新疆生产开来红辣椒，色泽艳丽红润，辣味儿十足，特别爽口，常用来晒干磨成辣椒面儿，或者制作酱料，腌菜等都很不错。辣椒本身的营养也很丰富，适当的食用还有杀菌，驱寒的作用呢。

3.肉馕

馕是新疆的一种特色小吃，经过多年来的改良，发明了更多的馕食品，馅儿料，制作原料等不同的产品，能够满足广大食客们的需求。这里要给大家介绍的也是馕类食品“肉馕”，采用羊肉与蔬菜一起混合制作的馅料，营养丰富，味道鲜美，其鲜香可口，油而不腻，特别好吃，到这来的游客们都很喜欢呢。

4.一〇三团甜瓜

水果的营养很丰富，常食对身体有极大的好处。这里要给大家介绍的就是这新疆的一款美味的水果“甜瓜”，新疆的气候适宜，土壤肥沃，阳光充足，而且昼夜温差大，种植出来的水果都非常好吃，水分足，糖分高。这种甜瓜在当地已经种植很久了，其品质上乘，色泽呈金黄色，皮薄肉厚，香脆可口，而且还营养丰富呢。

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新疆的美食有着极为鲜明的特色，而且小吃种类多种多样，许多人都是新疆小吃的忠实粉丝，那么新疆最出名的一些特色小吃有哪些你知道吗？今天小编就为大家介绍一下新疆最出名的那些特色小吃吧！

1、馕

说到新疆的特色小吃，馕应该是最具代表性的。烤馕对于新疆人民来说是不可替代的一种美食。新疆烤馕主要是用馕坑烤制而成的，呈圆形，而且有着多种多样的品种，不管是直接吃还是和其他美食一起搭配吃都是不错的选择。

2、烤羊肉串

新疆的烤羊肉串是最经典最正宗的，属于比较大众的一个特色小吃，通常会在街头夜市上看到，有些烧烤店也会专门经营烤羊肉串，如今新疆烤羊肉串已经发展到全国各个地方，几乎到处都能看到新疆羊肉串的标志。所以新疆烤羊肉串也成了新疆十分有特色的一种小吃，受到很多人的追捧。

3、手抓饭

抓饭最早是从其他民族流传过来的一种美食，维吾尔语叫“波罗”，是新疆维吾尔族地区非常流行的一种小吃，也是他们宴请宾客的一道重要美食，一般在逢年过节的时候都会做上一盘抓饭来招待客人。手抓饭如今不仅仅在新疆本地，在其他地方也迅速流行起来，受到全国各地人们的喜爱。

4、烤包子

烤包子是新疆维吾尔族人民最爱吃的一个美食小吃，几乎在每家饭馆里都能找到。烤包子和其他地方的包子不一样，是把包子放进馕坑里烤制然后拿出来食用，而且通常厨师还会提高嗓门叫喊，让人觉得别有一番风味。

5、拌面

拌面又被叫做拉条子，是一种面食，但是这种拌面不是用擀的方式，而是用手直接拉制而成的，再加上一些拌面菜，非常美味。许多人到新疆都会专门去吃一吃拉条子，满足自己的味蕾，一定要吃新疆本地的拉条子才最正宗。

6、米肠子

米肠子实际上是用羊下水制作的一道美食，也是新疆的一道名小吃。米肠子的做法比较讲究，要把羊肺子和羊大肠清新干净，然后把和好的面洗出的面筋加上一些调料，再灌进面肺里，最后煮两个小时就可以了。

7、石河子凉皮

石河子凉皮是新疆一道既实惠又美味的小吃，随时随地都能吃到，做出来也是非常的快，而且几乎都是常年供应的，不会受到一些时间的限制，这道新疆街头小吃逐渐受到越来越多人的喜爱，很多人会专程去吃一碗凉皮，感受新疆的别样情怀。

8、羊羔肉

羊羔肉一般都是选用的周岁以内的羊，所以做出来的羊肉肉质更是鲜嫩无比。羊羔肉的做法有几种，但是不管怎么做出来，在新疆，羊羔肉都是很值得去品尝的一道美食小吃，也是典型的新疆特色菜肴。

9、酸奶子

新疆酸奶子其实就是我们通常叫的酸奶，只是新疆的叫法就是“酸奶子”。新疆的美食小吃一定不能漏掉酸奶子，和其他酸奶不同，新疆酸奶主要是用新鲜的牛奶作为原料，所以口感上比较纯，有的人刚开始会接受不了，但是新疆酸奶是真的值得推荐！

10、罗布人烤鱼

罗布人烤鱼是一种比较特殊的美食小吃，带着很浓烈的罗布人地方色彩。罗布人是长期生活在荒原的，所以关于吃的也是带着很强的荒原特征，罗布人烤鱼都是很多人围着火堆烤出来的，非常有意思，去到新疆的话一定要感受一下，一定会不负此行。

新疆的特色小吃带着浓厚的地域特点，十分诱人，许多人都会专程到新疆品尝各种在其他地方尝不到的美食，而新疆的特色小吃也逐渐被推广到各个地方，但是想要吃到真正正宗的新疆特色小吃，还是要去本地，一边感受新疆文化，一边品味新疆美食。

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