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湖州2021/9/26 13:01:12 |
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湖州市的“湖”指的是太湖。太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，是中国五大淡水湖之一，位居第三。太湖地处亚热带，气候温和湿润，属季风气候。太湖河港纵横，河口众多，有主要进出河流50余条。太湖湖泊面积2427.8平方公里，水域面积为2338.1平方公里，湖岸线全长393.2公里。
湖州是浙江省辖地级市，是长江三角洲中心区27城之一，东邻嘉兴，南接杭州，西依天目山，北濒太湖，与无锡、苏州隔湖相望，是环太湖地区因湖而得名的城市。处在太湖南岸，东苕溪与西苕溪汇合处。
湖州是一座具有2300多年历史的江南古城，建制始于战国，有众多的自然景观和历史人文景观，如莫干山、南浔古镇等。
湖州市地势大致由西南向东北倾斜，西部多山，最高峰龙王山海拔1587米。东部为平原水网区，平均海拔仅3米左右。有东苕溪、西苕溪等众多河流。湖州的地形，西倚天目山脉，海拔千米以上的山峰有15座，其中龙王山高1587米。
湖州别名叫湖城、霅溪、菰城、乌程、吴兴等，它是一座江南古城，也是近代湖商的发源地。最近有些朋友来咨询小编，湖州市的湖指的是哪个湖？湖州市的湖是指什么湖？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。
湖州市的湖指的是哪个湖
是太湖。太湖，中国著名的湖泊，位于中国长江以南最繁华的地方，江浙之间。在太湖城市，周围有苏州、无锡、常州、浙江湖州等城市，其中浙江湖州的名字就是以太湖命名的。
湖州不仅以太湖命名，也是距离城市至太湖最近的城市之一，在古代也享有太湖的部分管辖权。明清时期，沿海岸有三个府县，即常州府、苏州府和湖州府。这三个都道府县各有一部分太湖水面管辖权，江苏占多数，湖州府享有太湖西南水面管辖权。
湖州主要旅游景点有达汗七十二峰、藏龙百瀑、南浔、莫干山、中南百草园、安吉竹博园、大竹海风景名胜区、湖州太湖、古竹山茶园、天荒坪电站、下竹湖湿地、天下银坑、嘉业堂藏书楼、铁佛寺、龙王山、白家楼、张世明故居。
太湖形成的说法
河流淤塞说
在距今2万至1.5万年的第四纪更新世末玉木冰期时，海水东退，古太湖海湾消亡，太湖地区与东海陆架相连，成为广袤的古长江三角洲冲积平原，平原植被为温带草原或疏林草原。全新世中期（距今7500-2500年），随着气候转暖，海面回升到今海平面附近。由于长江和钱塘江沙嘴的形成，太湖平原成为大型集水洼地。西部山区原向东北注入长江的荆溪和东流入海的苕溪等，因河流下游被淹，比降减少，入海河道宣泄不畅，河泥沙淤积严重，而改道汇集于这碟形洼地中。海潮倒灌及平原地下水位抬升，致使低洼地积水沼泽化，形成分散的小型湖泊群。各个小湖泊面积逐渐扩大而汇成大湖。加上后来东岸出湖河道渐趋淤塞，湖水蓄积量的增加及湖中风浪潮流对湖岸的侵蚀，湖面面积进一步扩大，遂成现今的太湖。
火山喷爆说
通过对太湖三山岛数年采样鉴定、野外地质调查工作，发现并确证火山的存在：在三山岛存在喷爆角砾岩、原生二次喷发的凝灰角砾岩与弱熔结玻屑凝灰岩等。三山岛的北部和西部遍布火山角砾岩，火山喷爆的火山弹，并且都已硅化成燧石、玉髓、玛瑙等在东泊小山发现一条火山喷爆的地质剖面，喷发时代为5000万年前的白垩纪末。火山活动是其深部岩浆活动的结果。岩浆火山活动降低了太湖及其周边的地下热压与容重，产生负压，其结果带来该地区新生代缓慢的沉降，太湖及其周边大小诸湖都为同源同因的火山喷爆而成的地面沉降湖。
湖州传统美食
虾仁鲈鱼卷
用鲈鱼、虾仁，配以火腿片、笋片、香菇等，制作工艺精致，格调高雅，成品原汁原汤，肉质嫩滑，清鲜可口。
洗沙羊尾
因形似圆坏，肥糯如羊尾，故名。采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心，再挂上蛋糊，油炸呈黄色装盆，撒上绵白糖和玫瑰花碎片，外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味道油润甘香，为湖州民间筵席必备莱肴。
生煎肉饼
选用猪腿肉切咸肉泥，配以鸡蛋葱末、淀粉料酒等拌匀做成扁圆型肉饼，微火煎至呈现棕黄色。特点是外松里嫩，系湖州菱湖镇筵席必备菜。
三丝肚档
选用草鱼肚档，配以火腿、香菇、笋等三丝“白烧而成”，鱼块呈扇形，整齐美观，口味清淡鲜嫩，别具水乡风味。
老法虾仁
此菜采用浆虾仁旺火宽油滑熟，配以火腿、海参、香菇等高档原料烹制，使色彩艳丽悦目，虾仁质地鲜嫩，食之香清不腻，味鲜适口，为湖州传统名莱之一。
烂糊鳝丝
烂糊鳝丝运用旺油煸法烹调，配火腿、鸡脯、虾仁等辅佐，以“油重蒜辣，柔软鲜嫩”而著称，是一道闻名遐迩的湖州传统名菜。
湖式剪羊肉
选用湖羊肥嫩腿肉去骨，配以姜、蒜、辣椒、红枣、桂皮、八角、丁香、绍酒、酱油、白糖、精盐等佐料，去腥。先肥火再微火较长时间焖烧，最后旺火烧至汤汁稠浓，肉呈酱红色，剔除小骨后剪块装盘，分别加入原汤、姜末、蒜末、红椒末。此菜特点色泽红润，香酥软烂汁味醇厚，系冬令滋补佳品。
去过湖州的朋友觉得，湖州是个美丽富饶的地方，依山傍水，有众多的自然景观和历史人文景观。最近有些朋友想来了解一下，湖州市的湖指的是什么？湖州市的湖是指什么？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不知的文化人。
湖州市的湖指的是什么
湖州市的湖指的是太湖。湖州市是浙江省的地级市，位于太湖南岸，而环太湖地区有苏州、无锡、常州、湖州、嘉兴这五个城市，但是湖州是唯一一个因为太湖而得名的城市，它是浙江省的地级市，面积约5820平方千米。
太湖位于长江三角洲南边，又被称为五湖，是中国的五大淡水湖之一，位于我国江苏省南部，湖泊面积为2427.8平方公里，水域面积为2338.1平方公里，这里河口众多，总共有进出河流50多条。
在太湖有非常多的特产，最有名的是太湖三白，也就是银鱼、白鱼、白虾，太湖银鱼肉质细嫩、营养丰富，没有腥味，太湖白鱼浑身银光闪烁，肉质细嫩，主要靠天然捕捞，天湖白虾壳薄、柔嫩、肉质细嫩。另外太湖还有天湖珍珠、太湖蟹等名产。
湖州简介
湖州，浙江省辖地级市，长江三角洲中心区27城之一、环杭州湾大湾区核心城市、G60科创走廊中心城市，湖州市下设2区3县，面积5820平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，湖州市常住人口为336.7579万人。2021年，湖州全市实现地区生产总值3644.9亿元。
湖州位于杭嘉湖平原，是浙江省和全国的粮食、蚕茧、淡水鱼、毛竹的主要产区和重要生产基地，地势大致由西南向东北倾斜，西部多山，东部为平原水网区。地处北亚热带季风气候区，季风显著，四季分明，雨热同季，降水充沛。
湖州是一座具有2300多年历史的江南古城，建制始于战国，有众多的自然景观和历史人文景观，如莫干山、南浔古镇等。湖州是国家历史文化名城、国家森林城市、国家园林城市、国家卫生城市，有双渎雪藕、太湖百合等土特产品，同时也是近代湖商的发源地。
湖州哪里好玩
1、湖州南浔古镇
湖州南浔古镇坐落在浙江省湖州市南浔区，地处江浙两省交界处。面积34.27平方公里 ，国家AAAAA级旅游景区。
湖州南浔古镇自南宋时起就商贾云集，经济繁荣，素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之美誉，古镇人文底蕴深厚，镇内众多的名胜古迹与水乡自然风光和谐统一，既充满着浓郁的历史文化底蕴和灵气，又洋溢着江南水乡诗画一般的神韵，是江浙地区大中城市居民休闲、度假、疗养、观光游览之胜地。
湖州南浔古镇旅游景区共分三大区块。第一块是南浔旅游景点富集区;第二块是由小莲庄、嘉业堂和文园等景点组成的中心景区。第三块是以张静江故居和百间楼为主的东北区块。
2、莫干山景区
莫干山景区坐落在浙江省湖州市德清县，面积43平方公里，国家AAAA级旅游景区。
莫干山景区以竹、泉、云和清、绿、凉、静的环境著称，素有“清凉世界”之美誉，与北戴河、庐山、鸡公山并称为我国四大避暑胜地。
莫干山景区包括塔山、中华山、金家山、屋脊山、莫干岭、炮台山等，修篁丛生，万竽夹道，遍山竹海，流泉飞瀑无处不见，更有挺拔参天的日本冷杉及宋代银杏，频添幽趣。
登山华山、塔山均可看日出、云海。剑池最宜观赏飞瀑流泉。旭光、云逸、清凉、观瀑等20多处亭台景点，散建在莫干湖、碧坞龙潭、天泉山和石门卡等景点中。这些建筑小品随时使人产生“清风迎面来，溽暑随步失”的感觉。
3、湖州南太湖旅游度假区
湖州太湖旅游度假区坐落在湖州市区北部、太湖南岸，面积为8平方公里，国家AAAA级旅游景区。
湖州南太湖旅游度假区以回归自然为主题，将南太湖周边森林竹海、青山碧岩、溪泉瀑布、湖光山色等丰富的自然山水景观，与太当地历史文化积淀和水乡民俗文化相结合，打造出一个以湖山觅胜、寻古探幽、石林野趣、梦里水乡为鲜明特色的的休闲度假胜地。
湖州南太湖旅游度假区集“湖、农、山、水、古“诸多特色于一身，是浙江省惟一依托太湖资源开发建设的省级旅游度假区，也是长江三角洲及环太湖旅游圈内的重要旅游休闲基地。
4、安吉竹子博览园
安吉竹子博览园坐落在浙江省湖州市安吉县内，面积1200亩，国家AAAA级旅游景区。
安吉竹子博览园是一家集竹海观光、竹文化主题体验及科普教育为一体的竹类大观园。轻舟赏竹翠，曲径闻竹香，凭窗听竹语，登高观竹浪 ，青竹让你体验到“宁可食无肉，不可居无竹”的竹子意境;国宝让你感受大熊猫的迷人萌态。识竹品竹之余，或泛舟湖上，或品茗林间，或挑战自我，是深度体验的江南竹文化之旅第一站。
安吉竹子博览园是世界上规模最大，品种最齐全的竹子王国，享誉“竹类大观园”，是全国著名的竹乡。到竹博园游览，可以一览世界各国的奇篁异筠，洞悉千载的竹子加工利用史，清风摇曳，竹影婆娑。
浙江湖州也是许多人喜爱的一座极具魅力的城市，在这座江南小城里，都有哪些人气餐厅你知道吗？今天小编就为大家介绍一下湖州的那些不可错过的人气餐厅吧 ！
1、盛韩周韩式料理店
开了很多年的韩料店，小小店面仅有五张桌子，另外就是厨房了。桌面擦的很干净，没有寻常小店那种油腻感，花肉肥瘦相间，有弹性，口感相当好。生菜很新鲜，洗的很干净，石锅拌饭味道也很棒，第一口下去真是惊喜。也是湖州的人气餐馆之一！
推荐菜式：石锅肉丝拌饭、辣味大酱汤、烤五花肉、海鲜饼、土豆饼
地址： 新华路广电大厦停靠站旁
2、邮电餐厅
店面位置在剑池景区往上，大坑景区往下的必经之处，店里的咸笋炒肉简直嫩到不行，超级好吃的菜，是许多人都会推荐的一道菜，然后莫干山的野芹菜叶子是三角形的，只有莫干山有。有种水芹菜的感觉，但不会老也不会有腥味，炒豆干超级好吃，还有清真白鱼，肉是鲜嫩的质感，又不会柴，恰到好处的脂肪，吃到嘴里棒呆。总之，这家店一定是吃货的必到之处~
推荐菜式：土鸡煲、莫干野菜、清真白鱼、笋干扣肉、三丝茅草根
地址： 304省道莫干山荫山街停车场门口
3、状元楼
百年老店状元楼，双浇面，焖肉爆鱼，名满南浔。苏式面的做法，传统浇头的炒制，没有分店别号，保持了一碗面条的原汁原味。江南面馆，几乎家家都有焖肉，状元楼的焖肉味道显得比别家醇厚，加在面里，汤的味道顿时有了厚重的感觉。状元楼只有三张八仙桌，桌子是老物件，桌面换成了新石材，干净整洁。和一般江南面馆不同的是，桌上有三个辣椒调料：辣椒酱、干辣椒面和辣椒油。辣椒油和重庆小面用的油辣子海椒不仅神似，而且味道也差不多，拌在面里，象半路杀出个程咬金，即意外，又惊喜。
推荐菜式：双交面、酥肉面、鳝丝面、爆鱼面、大排面、雪菜虾仁面
地址： 古镇景区东大街桥边(近百间楼)
4、阿华饭店
这是一家比较实用的餐厅，虽然从外面看并没有极大的门面，但是却是非常实在的，老板是一对夫妻，阿华饭店就是老板的名字“阿华”，夫妇十分热情，菜品的味道十分可口，是湖州的口碑餐厅~
推荐菜式：绣花锦、太湖白鱼、东坡肉、虾仁跑蛋、糖醋排骨
地址： 南浔古镇南东街104号(广惠宫往南50米)
5、施记饭庄
沪吉竹源山庄农家菜
农家乐的环境，但是挺干净的，二层小楼，平台打开窗子有些山风感觉很不错的，农家菜的做法河虾都是不放盐要沾酱油吃，土鸡蛋色泽金黄炒的很香。鱼头煲味道也还可以吧6个人一共530元，用餐环境不错干净卫生，上菜速度快。
推荐菜式：土鸡煲、油焖笋、特色春卷、特色三鲜鱼头、香椿炒土鸡蛋
地址： 过大竹海停车场右拐750米左右,查家头自然村10号
湖州是一座具有2300多年历史的江南古城，建制始于战国，有众多的自然景观和历史人文景观，如莫干山、南浔古镇等，今天就来盘点一下湖州有哪些可以带走的特产吧!
湖州特产一：安吉白茶
安吉白茶是浙江湖州的传统特色名茶，有着悠久的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越，光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明，适宜农作物的生长。所产出的安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿金黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。
湖州特产二：诸老大肉粽
诸老大肉粽是浙江湖州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始创于1887年(光绪13年)。诸老大粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰细沙，乌黑油亮，味甜而糯;咸粽精选腿肉切成条状分布全粽，首尾均有馅心，味鲜而香。这种粽子伏天存放一周不馊，冬季半月不变质。
湖州特产三：玫瑰酥糖
玫瑰酥糖是浙江湖州的地方传统名点，有着悠久的历史。选用优质的玫瑰花，白砂糖为主要原料，然后采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的玫瑰酥糖色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。是湖州四大地方传统名点之首，并多次荣获省、全国的大奖，如省名特优新品的“玉兔奖”，省农博会金奖、食品博览会金奖等。
湖州特产四：长兴紫砂壶
长兴紫砂壶是浙江湖州的特色工艺品，有着非常悠久的历史。长兴紫砂陶土为原料，基本上以手工成型，造型简洁优雅，雕刻装饰得体，结构配合严密，色泽醇厚古朴，以其制作美观典雅，储量大，色泽丰富，功能实用而成为独特的旅游佳品。湖州是浙江省唯一紫砂壶产地。
到浙江湖州游玩，那湖州知名度最高的十大特产你必须知道哦!
1、安吉白茶
茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品，全国独一无二。白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿。白茶氨基酸含量高于普通茶一倍，富含人体所需的13种氨基酸。【详情>>】
2、太湖银鱼
银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富。银鱼炒蛋、银鱼丸子、芙蓉银鱼和银鱼馄饨等是太湖名菜名点。【详情>>】
3、长兴吊瓜籽
长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，既可食用，又可入药，其根、籽、皮皆是重要的中药材。【详情>>】
4、德清早园笋
德清早园笋味道鲜美，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分，园笋是早园竹产的笋，是德清县非常有名的地方特产。冬笋的个头很大很粗，又比较短，摸上去毛很多。而早园笋是很光滑的，笋壳的颜色看上去很漂亮。【详情>>】
5、善琏湖笔
文房四宝(湖笔、徽墨、端砚、宣纸为文房四宝之上品)，笔居首位。中国的毛笔是举世无双的书写工具。湖笔，因"毛颖之技甲天下"、"紫毫之价如金贵"，而被誉为"笔中之冠"。据嘉湖方志记载，在清初时期，善琏的住户已达千户至数千户之多，商贾云集、店铺林立，十分繁荣。千百年来，善琏几乎家家出笔工，户户会制笔，至今还有许多"湖笔世家"。【详情>>】
6、长兴白果
银杏种籽白果，炒熟可食，香糯可口。又是一味名贵药材，功能收敛、镇咳、祛痰，对老年气管炎有一定疗效。近20年来，人们发现它有缓延哀老。润滑皮肤之功能，深受国际医药界的重视。在日本,白果被用作高级营养食品或作为高级冷霜的填充剂。【详情>>】
7、长兴紫砂壶
长兴紫砂陶土储量大，色泽丰富，制陶者众多，能工巧匠辈出，是浙江省唯一紫砂壶产地。长兴紫砂壶手工成型，造型优雅，雕刻得体，结构严密，色泽古朴，美观典雅，是独特的旅游佳品。【详情>>】
8、胥仓雪藕
地处苏浙皖三省交界的长兴，东临太湖，西倚天目，物产富饶，百姓殷实;为杭嘉湖地区一块富庶的风水宝地，素有“鱼米之乡、丝绸之府”美誉。特别有趣的是产于该县东南平原水网地带吕山乡的胥仓雪藕，比一般藕要多一孔，特别香糯可口，堪称长兴一绝。【详情>>】
9、安吉冬笋
毛竹冬笋，素有山珍之誉。安吉冬笋，体态美观，质地优良。宋元明清，皆为贡奉佳品。发展至今，产地50万亩，不施农药，少施化肥，多为绿色食品，大受市场欢迎。年产200万公斤，仍然供不应求。欢迎洽购，更欢迎增产促优技术传授(安吉)。【详情>>】
10、莫干黄芽
莫干山群峰环抱，竹木交荫，山泉秀丽，常温为21℃，夏季最高气温为28.7℃，自古被称为“清凉世界”;常年云雾笼罩，空气湿润;土质多酸性灰、黄壤，土层深厚，腐殖质丰富，松软肥沃，茶叶生产基地除原有的塔山茶园外，尚有望月亭下的青草堂、屋脊头、荫山洞一带。【详情>>】
