土特产

黄山土特产有祁门红茶、三潭枇杷、徽州烧饼、祁门黑木耳、黄山毛峰、徽州漆器、五城米酒、黄山贡菊、黄山白茶、徽墨、休宁松萝茶、六安瓜片、砀山酥梨、金寨猕猴桃、来安花红。

祁门红茶

祁门红茶是我国知名的茶产品，也是茶中珍品，它创制于光绪年间，有上百年历史，主产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶配置卓越，条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，香气浓郁高长，就像蜜糖香，又带着兰花香，滋味醇厚，味中有香，香中带甜。

三潭枇杷

三潭枇杷是我国枇杷中比较好的一个品种，“三潭”一带有着得天独厚的自然条件。所以种植出来的枇杷品质很好，特点是皮薄肉厚、汁甜肉多、营养丰富，目前已经有20多个品种，在国外享誉的是“大红袍”和“光荣花”。鲜食枇杷解渴生津，利肺健胃。

祁门黑木耳

黑木耳也被称作木荤耳、黑菜等，是世界著名的四大食用菌之一。祁门黑木耳产量和质量都非常高，木耳色泽好、外形美观、肉质肥厚、味道纯正，远近驰名。黑木耳营养健康，能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化。

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徐州的土特产有新沂水蜜桃、沛县大米、邵店板栗、大王集香肠、沛县冷面、捆香蹄、丰县白酥梨、大麦茶、徐州桂花酥糖、邳州银杏 、邳州白蒜、沙塘韭黄、大王集烧鸡、八义集羊肉汤。

新沂水蜜桃

新沂市是我国最适合种植桃树的地区之一，这里种植出来的桃子在全国都很有名，新沂水蜜桃就是其中比较具有代表性的一种，新沂水蜜桃的品种不少，分为中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等，水蜜桃形美、色艳、味甜，深受大众喜爱。

沛县大米

沛县大米是国家的一级米的标准，所以在全国都很畅销，沛县大米的特点是无污染、无公害、颗粒饱满、软筋甘甜，非常好吃。沛县大米是用微山湖里面的生态水浇灌出来的，米质有"软、香、爽"的特点。

邵店板栗

新沂市的气候四季分明，资源丰富，夏季雨水集中，秋季天高气爽，气候条件属于比较好的，所以是很适合种植板栗的。邵店板栗的外形呈紫褐色，外表光滑，果肉嫩黄，口感细腻，香糯可口，非常好吃。邵店板栗个儿大、生食清脆、味道甘甜。

大王集香肠

大王集香肠已经拥有上百年的历史了，精选优质的猪里脊肉，经过严谨的加工，制作成了品质一流的大王集香肠。大王集香肠品质好，芳香扑鼻，有“王集香肠，香辣之王”的美誉。

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辽宁朝阳土特产有建平苦参、朝阳大枣、朝阳绿豆、朝阳小米、凌塔白酒、喀左紫砂、喀左陈醋、泉盛河酒、凌源百合、北票红干椒、凌源蓝莓、大平顶枣、软核杏、纸皮核桃。

建平苦参

建平苦参呈长圆柱形，下部常有分枝，表面灰棕色或棕黄色，具纵皱纹及横长皮孔，外皮薄，多破裂反卷，易剥落，剥落处显黄色，光滑。质硬，具放射状纹理及裂隙，味极苦。苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子，具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。

朝阳大枣

朝阳大枣是辽宁朝阳地区非常有名的产品之一，特点是色泽鲜艳，皮薄肉厚，酸甜酥脆，耐储性好。辽宁朝阳有“大平顶之乡”之称，所产大枣甜度和脆度都是最好的，口感绝佳。大枣是辽宁省朝阳市特产之一，朝阳县被命名的中国平顶枣之乡，历史悠久，极富盛名。朝阳枣皮薄肉厚，酥脆，酸甜，爽口，素有“北方玛瑙”之称。

凌塔白酒

凌塔白酒用优质大麦、小麦、豌豆作为原料，采用踩制而制得的中温大曲。白酒外表颜色一致，有分布均匀的白色斑点或菌丝，曲皮薄断面呈灰白色，菌丝生长丰满，无生心，黑心等现象。凌塔白酒无色或微黄，清亮透明、无悬浮物，无沉淀，具有非常浓郁的香气，清香略带陈香，酒体丰满、柔和，绵甜醇厚。

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浙江金华的特产有金华火腿、义乌红糖、兰溪杨梅、金华佛手、兰溪小萝卜、武义铁皮石斛、五指岩生姜、磐安香菇、磐安白芍、金华酥饼、义亭起酥、金华馒头、浦江葡萄、磐安云峰茶、天下竹酒、浦江桃形李。

金华火腿

金华火腿是金华最有名的特产之一，由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿分为很多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿;将腿修成月牙形的，叫月腿;用前腿加工，呈长方形的，称风腿;挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿;用白糖腌制的，叫糖腿。火腿形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。

义乌红糖

义乌有“红糖之乡”的美誉。红糖又名义乌青，色泽嫩黄而略带青色，质地松软，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口。具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。产妇吃了能恢复元气，丰富乳汁。患急性肝炎的病人，适当服食红糖，能减少体内蛋白质消耗，使肝细胞得到再生。

兰溪杨梅

兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的著名特产，兰溪是中国杨梅之乡。杨梅品质优良，果大核小，甜酸适口，紫黑乌亮，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等医疗保健作用。

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赣州土特产有南安板鸭、赣南脐橙、江西会昌米粉、信丰萝卜、石城白莲、会昌酱干、信丰红瓜子、信丰脐橙、南康甜柚、全南椪柑、上犹绿茶、瑞金咸鸭蛋、瑞金荸荠、赣南茶油、会昌桔柚、瑞金咸鸭蛋、崇义南酸枣糕、龙南蜂蜜、石城砚。

南安板鸭

南安板鸭是江南省地区的著名特产。这是一种特色美食，外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，骨脆可嚼，味香可口，是国内外市场上的腊味珍品。南安板鸭至今已有近百年的历史了，对“泡腌”在色、香、味，型上不断摸索，生产工艺进行了改革，让鸭身成为桃圆形，平整干爽，因而得名：“板鸭”。

赣南脐橙

赣南脐橙是赣州土特产中比较知名的产品，它的特点是果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，是很受欢迎的水果。赣南脐橙名优品种包括“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等。信丰也被评为“中国脐橙之乡”。赣南脐橙可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，营养健康。

江西会昌米粉

中国的米粉很有特色，全国很多地方都有，在江西的会昌，米粉是很有名的，其出口量占了全国出口量的60%以上，会昌是中国米粉之乡。会昌米粉有悠久的历史，生产的米粉有五丰牌、高富牌、汉仙牌、祥麟牌和吉麟牌。采用的是专利工艺技术生产，全部为纯大米制作，没有任何的添加剂，米粉外观晶莹洁白，粉条粗细均匀，不伤胃，煮后不糊汤。

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石家庄的土特产有赞皇金丝大枣、赵县雪花梨、平山绵核桃、行唐大枣、鹿泉香椿、新乐西瓜、藁城宫面、正定马家卤鸡、晋州鸭梨、新乐花生、藁城宫酒、锅贴饼子、金凤扒鸡。

赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣又名赞皇大枣，是一种产于河北赞皇的特产。大枣呈长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，晒干掰开。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，鲜食风味中上，干制红枣果形饱满，有弹性，耐贮运，品质上等。

赵县雪花梨

赵县雪花梨又名“象牙梨”，是石家庄的著名产品，产于赵县。赵县雪花梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”，色泽鲜雅，果面有浅褐色斑点，个头硕大而皮薄。果肉洁白似雪，汁多味甜，质细脆嫩，有冰糖味和怡人的香气。有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。

平山绵核桃

平山棉核桃是河北省石家庄市平山县的特产，其大小均匀，外壳色泽光润，果仁饱满味美。平山绵核桃分布广泛，有上千年的历史，因为核桃的抗虫、抗病、抗逆性强，所以成为了深受当地群众欢迎的乡土树种。

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