名茶

南宁是一座历史悠久的文化古城，同时也是一个以壮族为主的多民族和睦相处的现代化城市，南宁有着非常优越的地理环境，盛产茶叶，南宁有哪些特色名茶呢?

南宁特产一：横县茉莉花茶

横县茉莉花茶是广西南宁的特色产品，横县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史。横县属典型的亚热带季风气候，长年雨量充沛，日照充足，气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃，生态良好，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。所产出的茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

南宁特产二：横县南山白毛茶

南山白毛茶是广西南宁的传统特色名茶，有着悠久的历史，在明朝时期已有记载。横县有着优越地地理环境，太阳辐射强，日照充足，气候温暖，雨量充沛，夏长冬短，无霜期长，少见冰雪。所产出的白毛茶色泽翠绿，条索紧结弯曲;香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮，滋味浓厚，回甘滑喉，叶底嫩绿。

南宁特产三：脱水苦丁茶

脱水苦丁茶是广西南宁的传统特色名茶，苦丁茶中含16种游离氨基酸和多种对人体有益成分，有去腻解酒、清热解渴、消食化积、降血脂、除口臭、洁肤等作用，被称为益寿美容茶。

南宁特产四：大明山红碎茶

大明山红碎茶是广西南宁的传统特色名茶，有着悠久的历史，茶园大都在大明山脉丘陵山地，常年云雾缭绕，茶芽粗壮。，所产出的大明山红碎茶茶汤汤色明亮、滋味鲜醇、清香，声名远扬。碎红茶中含有多种抗癌防衰的微量元素。有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、提高免疫力、预防肿瘤。碎红茶茶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。

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大理历史悠久，是云南最早文化发祥地之一，有着可口的美食和美丽的风景。都知道大理的地理环境非常优越，那大理有哪些特色名茶呢?赶紧来看看吧!

大理特产一：下关沱茶

沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心，提神养颜，抑菌治病之保健作用。

大理特产二：云龙绿茶

云龙绿茶是大理的传统特色名茶，大栗树大山头位于北偏东十度，以北为主，坐落于重叠山的峦之中，森林茂盛，周围有天然的防护林，水利条件较好，山高谷深，常年云雾缭绕，形成“晴时早晚遍地雾，阴雨连天满天云”的独特生态环境。特别适合茶树的生长，所产出的云龙绿茶外形条索紧结壮实，光滑匀整、上霜;汤色淡绿、清澈明亮，滋味浓醇鲜爽回甘，具有熟板栗香，香高持久，叶底完整。

大理特产三：剑川怡王茶

剑川怡王茶又名良旺茶，植株生长在海拔3000米以上的剑川老君山原始森林中，在《中草药典》中记载属于五加科上等药用植物。产品用开水浸泡，代茶饮用，回味携永，具有消炎、解毒、健胃消食、提神醒脑、降压减肥等功能。

大理特产四：南涧茶叶

南涧是云南大理州重要的产茶基地，是云南省主产茶区的“西大门”，也是云南省屈指可数的产茶大县之一。复杂多样的地形地貌、多样的气候条件、保存完好的国家级无量山自然保护区原始植被，所有的因素造就了南涧的宜茶环境。高大的无量山使南涧无量茶区形成“长夏无冬，秋去春来”的特殊气候。无量山茶区茶汤汤色橙黄明亮，香气嫩香浓郁，滋味醇厚回甘，叶底嫩匀明亮。

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福建的特色名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶、白毫银针。

1、安溪铁观音

安溪铁观音是福建省安溪的特色名茶，有着非常悠久的历史，创始于1725年，距今已有两百多年的历史了。安溪县有着非常优越的地理环境，群山环抱，常年云雾缭绕，土壤肥沃，降水充沛，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶品质优良。然后在经过晾青，晒青，做青等复杂的工作制成，这样所制作出来的铁观音均匀工整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄透亮，香气扑鼻，醇厚甘香，饮后回味无穷。

2、武夷岩茶

武夷岩茶是福建武夷山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于商周时期，到西汉时期就已初具盛名。武夷山有着非常优越的地理环境，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，非常适合茶树的生长。所制成的武夷岩茶条索紧实，汤色橙黄透亮，滋味醇厚甘爽，品质优良。武夷岩茶还含有维生素，氨基酸，镁的营养成分，2013年，武夷岩茶被列为中国国家地理标志产品。

3、福建乌龙茶

福建乌龙茶是福建的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，福建乌龙茶距今已有1000多年的历史了。福建乌龙茶的大部分产区都处在丘陵地或着中低山地，光照充足，降水充沛，非常适合茶树的生长。所产出的乌龙茶品质优良，茶叶乌润洁净，叶底软亮，香高味醇。在2007年，福建乌龙茶还被列为中国国家地理标志产品。

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恩施是湖北的地级城市，有着美丽的风景和宜人的气候，由于土壤丰富，降水充沛，光照充足，特别适合种植茶叶，那恩施有哪些特色名茶你都知道吗?

1、巴东真香茗

巴东真香茗是湖北恩施巴东的特色名茶，巴东真香茗有着悠久的历史，在东晋时期就已经有文献记载了。恩施巴东地处长江三峡，具有气候温和，雨水充沛等优越的自然生态环境，特别适合茶树的生长。巴东所种植出来的真香茗茶品质上乘、外形色白、醇香柔和，饮后回味无穷，实乃茶中珍品，不仅盛销国内，也远销美国、加拿大、韩国等国家。

2、鹤峰茶

鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶，鹤峰茶有着悠久的历史，在西晋时期就已经有记载。2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施鹤峰县四季分明，雨水充足、昼夜温差大，常年云雾缭绕，特别适合种植茶叶。所种植出来的鹤峰茶汤色清澈明亮，喝起来滋味鲜爽醇厚，香气宜人，回味无穷，被英国人称为“皇后茶”。

3、恩施玉露

恩施玉露是湖北恩施的特色名茶，有着悠久的历史，在唐朝时就已经有关于恩施玉露的记载，在上世纪30年代就已经盛销全国各地，2007年被列为中国国家地理标志产品。由于恩施土壤肥沃、四季分明，没有严寒酷暑，植被丰富，特别适合茶树的生长，所种植出来的恩施玉露汤色清澈，喝起来滋味醇和。

4、来凤藤茶

来凤藤茶是湖北恩施来凤的特色名茶，在1996年就已经有专业化的生产，2013年被列为中国国家地理标志产品。来凤地理环境优越，土壤肥沃，四季分明，雨量充沛，光照充足，非常适合藤茶的生长，来凤所种植出来的藤茶气味清香，喝起来微苦回甜，回味无穷。

5、马坡茶

马坡茶是湖北恩施的特色名茶，有着悠久的历史，在清朝道光年间便已经十分出名，距今已有三百多年的历史了，恩施建始县土壤肥沃，光照充足，气候温润，四季分明，非常适合马坡茶的生长，所种植出来的马坡茶茶色清澈明亮，喝起来回味绵长，还含有茶多酚、儿茶素等对人体有益的微量元素。

在恩施这片富硒的土地上，还有很多其他的特色名茶，小编就不一一举例了，不如你自己亲自到恩施看看究竟吧!

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郴州是湖南的地级城市，有着悠久的历史灿烂的文明，郴州的地理环境十分优越，特别适合茶树的生长，今天小编就来给大家介绍一下湖南郴州有哪些名茶!

1、汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的历史，在明清时期就被列为贡品。湖南郴州汝城海拔高，昼夜温差大，常年云雾缭绕，所种植出来的白毛尖品质优越，香气醇正，浓香馥郁，还含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养，具有提神醒脑、降职抗癌的功效。

2、瑶山红

瑶山红是湖南郴州莽山的特色名茶，在以前，莽山并没有红茶，是一位叫谭凤英的女士用自己产茶的经验，在结合瑶族人长寿的秘诀，最后生产出来的红茶。瑶山红汤色红润，饮后回味悠长，具有美容养颜、生津止渴的功效，产品早已盛销海内外各个地方。

3、宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用莽山绿茶还有提神醒脑、防癌抗癌的功效，。在1997年被评为“湖南名茶”，是买来赠送亲朋好友的绝佳产品。

4、玲珑茶

玲珑茶是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的历史，据记载起源于明末清初时期，距今已有三百多年的历史了，郴州桂东地理环境优越，气候宜人，四季分明，冬暖夏凉，境内空气负氧离子含量高，所种植出来的玲珑茶色泽绿润，汤色清亮，香气持久，滋味醇厚，饮后回味无穷，在1980年就被评为湖南省优质名茶。

5、安仁豪峰茶

安仁豪峰茶是湖南郴州的特色名茶，豪峰茶有着悠久的历史，来历却无考，只有相关记载记录神龙尝百草时曾遇毒，就是被豪峰茶解了，郴州安仁长年云雾缭绕，地理环境十分优越，十分适合豪峰茶的生长，所生长出的豪峰茶品质优越，清香扑鼻，饮后回味无穷。

郴州堪称一座茶城，如果你到了郴州，不妨把这些名茶带回家送给亲友吧!

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中国人都喜欢饮茶，其中四大名茶之一的龙井茶就是非常受欢迎的茶饮之一。龙井茶产地是哪里你知道吗？龙井茶有哪些特点，一起来了解一下吧！

四大名茶之一的龙井茶产地是哪里

龙井茶的产地在浙江省。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。

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