榴莲

榴莲和菠萝蜜是我们生活中经常会吃到的水果，这两个水果外形上有些相似，那么这两种水果有什么区别呢?和小编一起来看看吧！

1、产地不同。菠萝蜜是亚热带水果，原产于印度西高止山；而榴莲是热带水果，原产马来西亚，在东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。

2、外形不同。菠萝蜜比榴莲更大，菠萝蜜多为竭色，而榴莲多为黄色。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要更加深一些；菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。

而成熟的榴莲一般会自然有裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃；但菠萝蜜外皮保留完好的、且没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

3、气味不同。菠萝蜜较香，而榴莲气味更浓，像是多种水果混合的味道。

4、果肉不同。菠萝蜜果肉排列较密集，果肉较小且分为干胞和湿胞；榴莲果肉较大，且比菠萝蜜柔软。榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道；菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。

5、汁水不同。用刀切菠萝蜜后，会有汁水粘在刀上，且较难弄掉，而榴莲没有。总的来说，榴莲和菠萝蜜从产地、外形、气味以及果肉和汁水都有很大的不同。

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说起榴莲，那可真是一种让人又爱又恨的水果，现在又是吃榴莲的季节了，跑去超市买了个榴莲，但是切开发现肉好少。怎么才可以挑到肉多又好吃的榴莲呢?通过捏尖刺，看大小，闻味道这三种方法就能买到好吃的榴莲。

捏尖刺

榴莲上面长满的刺，它的作用可不是为了刺我们哦，我们可以通过尖刺来挑榴莲。如果尖刺又大又矮，则果肉多而且饱满，皮薄;如果长又尖，则果肉不是很饱满且皮厚。看榴莲成熟度：选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲较软，比较熟;如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲没有成熟是不可以买的。

看大小

挑榴莲和挑西瓜的原理一样，看榴莲的大小和它的外壳颜色，这也是辨别榴莲成熟的方法。一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

闻味道

如果在购买榴莲的时候，看上了自然开口的榴莲，那么就可以直接通过闻气味来辨别榴莲了。因为一般来说，没有成熟好的榴莲是由一股的青草气味。而如果榴莲成熟好的话，那么榴莲的味道就是香浓馥郁，让人一闻就有食欲感了。但是如果榴莲有一股酒精的味道，那就说明榴莲已经变质了，还是别买的好。

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导语：很多人嫌弃榴莲的味道，便避而远之。殊不知榴莲的营养非常丰富。广东人认为“一个榴莲三只鸡”，可见榴莲是大补之物。下面跟小编来了解下榴莲!常吃榴莲的好处有哪些?

1、滋阴壮阳

身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

3、治疗痛经

榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，那样反而会适得其反。

5、预防和治疗高血压

榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

不过我们不能喜欢吃就一次吃得很多，吃过多的榴莲会导致身体燥热上火，也会失去榴莲的营养价值。

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榴莲是常见的一种水果，榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。但是很多人对榴莲籽能不能吃不清楚。那么，榴莲籽可以吃吗？

榴莲籽是可以吃的。榴莲可以说是浑身是宝，不仅果肉的营养价值高，其果壳和籽等都可以食用，生吃或者是炒着吃都是可以的。

榴莲籽不仅能吃，还有很高的药用和食用价值。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等成分，生吃、炒熟或煮熟去壳食用的话，具有增强体质，提高免疫力、补肾健脾、强身健体的功效。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

榴莲的营养价值主要体现在：

1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

2、榴莲拥有特殊的气味，虽有人认为其臭如猫屎，但也有人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、防止便秘。

3、一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。取榴莲的果核和内瓤用来炖鸡汤可滋补益气、去胃寒。

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相信很多小伙伴都喜欢吃榴莲，以及榴莲做的甜品。大家都知道，榴莲是著名的热带水果之一，虽然味道比较浓烈，但其营养价值是很高的。一般来说，在超市买挖出来的榴莲肉比买一整个榴莲贵得多。那么，如何挑选整个的榴莲呢？和小编一起来看看吧！

榴莲的挑选方法有哪些

1、从根部鉴别成熟度——用手压一下榴莲根部，如果根部能够掐动，说明榴莲已经熟了；如果掐不动，那么最好再放几天。

2、从刺看榴莲皮的厚薄——如果榴莲的刺比较窄，说明榴莲皮比较薄；如果刺很宽、厚，说明榴莲皮比较厚。

3、观察榴莲的形状——看榴莲表皮比较尖的一头，如果尖的一头比较宽、饱满，说明肉比较大。

4、看榴莲是否有缝——可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有，但不是特别大，可以用刀从缝中放入，这样榴莲一下子就可以剥开。所以，这种榴莲就会比较好。

5、压榴莲肉——轻轻去压一压剥开的榴莲肉，如果榴莲肉压下去，可以马上弹回来，说明熟得刚刚好；如果压下去有黏液粘在手上，说明榴莲已经熟透了。

6、看榴莲是否饱满——买榴莲的时候，可以看一下榴莲表面是否饱满。如果榴莲很饱满，说明榴莲的肉比较多。

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榴莲是非常不错的水果，具有丰富的营养价值，不过对于很多朋友来说，都不清楚应该如何挑选榴莲，下面小编给大家介绍几个方法，希望对你有帮助。

1、看大小，选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多。

2、看颜色，最好选择土黄色，当然金黄色也是挺不错的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了。

3、看形状，一般来说最好是挑选长的，尾部的形状最好是长尖形。

4、看开裂的地方，如果榴莲熟了的话，就会出现开裂的情况。

5、听声音，把榴莲拿起来晃动几下，要是听到里面稍微有点声音，这就意味着榴莲已经成熟了，可以放心去购买。

6、闻气味，气味比较浓烈，那么就意味着榴莲的味道不会太差。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

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