柠檬

柠檬茶一种酸甜可口的饮料，主要起源于英国，是用柠檬片、茶叶、蜂蜜糖等配料制作而成。柠檬茶富含维生素C等多种营养成分，可以补充人体所需。但是，柠檬茶一定要注意泡法，否则就会影响口感。那么，如何正确的泡柠檬茶呢？一起来看看吧！

柠檬茶的正确泡法
首先，挑选比较新鲜的柠檬，然后用盐将柠檬的外皮搓洗干净，切片之后备用。或者可以将完整的柠檬用盐水浸泡十五分钟，也可以去除柠檬表面的脏东西。
接着，将洗干净的柠檬切成薄片，用盐水浸泡一两分钟后涂抹上蜂蜜备用。然后用开水冲泡一杯红茶，放在一边晾凉。
等红茶温度降低到60-70摄氏度的时候，加入腌制好的柠檬片和糖，搅拌均匀之后就可以饮用了。

想要将红茶晾凉的话，也可以往红茶里加入冰块来降低温度。需要注意的是，当茶温度比较高时候，不宜加入蜂蜜柠檬。
在柠檬茶里加入适量食盐，可以增加柠檬茶香气，充分发挥出柠檬的酸甜。除此之外，还可以在柠檬茶中加入玫瑰花，可以起到美容养颜作用。

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鸡爪洗净切去指甲，洋葱切块，姜切片，蒜切末，柠檬切片，锅中放水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒、料酒煮10分钟，捞出放冰水浸泡10分钟，捞出对半切开，加盐、糖、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水、凉开水拌匀后密封，放冰箱冷藏5小时即可。

柠檬鸡爪怎么做的

食材：

鸡爪600克，洋葱半个，泡椒20克，姜1块，蒜4瓣、柠檬1个，花椒1克;

柠檬鸡爪的做法：

1.鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个切成块，姜1块切片，蒜4瓣切末，柠檬1个切片。

2.锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺，煮10分钟。捞出放入冰水中浸泡10分钟，捞出对半切开。

3.加入盐2勺、糖2勺、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水500毫升、凉开水500毫升拌匀后密封，放入冰箱冷藏5小时即可取出享用。

小贴士：

鸡爪中含有的钙质及胶原蛋白非常丰富，食用后能够软化血管，降低人体中的血脂和胆固醇。同时，鸡爪还具有美容的功效，可以增强肌肤的张力、消除皱纹。

柠檬鸡爪是一道家常菜，也是很美味的小吃，鸡爪很多人应该都爱吃，鸡爪的做法也很多样，今天介绍的是柠檬鸡爪的做法，有兴趣的小伙伴可以在家里做。

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柠檬姜茶是一中特色饮品，主要是用生姜和柠檬制作而成，主要作用是清凉解暑，口感酸甜。柠檬姜茶制作步骤并不难，而且不费时，随时都可以来一杯。

姜茶怎么做

食材：

生姜1块，柠檬1个，糖浆10克，可乐1瓶。

柠檬姜茶的做法：

1、生姜切片，柠檬切片；

2、锅中倒入可乐，把姜片放进去煮5分钟；

3、接着加入柠檬片，煮1分钟左右，加入糖浆搅拌均匀；

4、最后，将柠檬姜茶倒入杯中，放一片柠檬作为装饰即可。

小贴士：

柠檬和姜的维生素含量高，加上众多的抗氧化剂，有抗菌和抗病毒的作用，还能全面保护人体健康，减少呼吸道的刺激。

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柠檬茶是夏季非常受欢迎的一种饮品，具有清凉解渴的作用。柠檬茶的的制作方法也很多样，今天教大家做的是一颗柠檬茶，柠檬整个放入杯中，加入苏打水或者雪碧，口感酸甜，非常好喝。

自制柠檬茶

食材：

红茶2包、柠檬1个、糖粉半碗

一颗柠檬茶的做法：

1、红茶包先用热水泡好，然后加入30克糖粉，搅拌均匀；

2、柠檬洗干净之后，用刀在两侧切开，放入杯中；

3、最后，倒入红茶，再加入苏打水或雪碧即可食用。

小贴士：

柠檬用热水泡会有苦味，所以尽量用凉水或者温水泡柠檬。

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柠檬洗净，控干水分。柠檬切成小块，放入榨汁机炸成汁。锅中倒入柠檬汁，把鸡蛋和放糖放进去，用搅拌器搅拌。将锅隔水加热，一边加热一边搅拌，加入软化的黄油继续搅拌，让黄油和液体融合在一起，搅拌至顺滑之后，离火。放至冷却后装进密封瓶中冷藏即可。

怎么做柠檬酱

食材：

柠檬5个、鸡蛋6个、黄油120克、方糖150克

柠檬酱的做法：

1、柠檬5个洗干净，控干水分；

2、柠檬切成小块，放入榨汁机炸成汁；

3、锅中倒入柠檬汁，把鸡蛋和放糖放进去，用搅拌器搅拌；

4、将锅隔水加热，一边加热一边搅拌，加入软化的黄油继续搅拌，让黄油和液体融合在一起，搅拌至顺滑之后，离火；

5、放至冷却后，过筛装进密封瓶中冷藏即可。

小贴士：

做柠檬酱的时候，不要加水，这样做出来的柠檬酱口感更浓香。

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导语：柠檬水是不少养生达人力推的饮品之一，柠檬水疗效多多，有减肥、排毒、抗癌、促消化、祛痰、美白等等。每天饮用柠檬水可以提高抵抗力，每100g柠檬所含的维生素C高达22毫克，远远高于许多果蔬。那么柠檬水该如何泡水饮用呢?养生频道为您介绍柠檬水3种养生做法，每天一杯，排毒减肥疗效多多哦。

柠檬水3种养生做法：薄荷柠檬水

一、薄荷柠檬水

1、荷叶洗净、剪成小段，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。

2、洗净、切片后倒入薄荷水中，浸泡约30分钟。

3、适量的蜂蜜搅拌均匀，放冰箱冷藏(加冰块饮用均可)

二、蜂蜜柠檬水

1、柠檬切片(每次三至四片即可)，放入杯中。

2、注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相对好些)。

3、放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。

三、薏米柠檬水

1、薏米洗净，放入清水浸泡1小时。

2、米中加入足量的水和冰糖，然大火煮开，转文火煮1个小时后开盖晾凉

3、柠檬洗净切成薄片薄片，投入放凉的薏米中即可

因为柠檬中含有非常丰富的维生素，能够防止肌肤黑色素的沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固，能够预防高血压等疾病。柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态，防止细胞组织变脆，失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天饮用柠檬水，但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠，柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要畅饮柠檬水。

柠檬水什么时候喝最好?专家建议如下：早上饭前15-20分钟喝，洗胃润肠，对皮肤也好。然后再下午3-4点期间喝一杯，5-6点运动一个小时。如果想达到瘦身效果，柠檬水必须要每天坚持喝，配合一周3至4次的运动，每次运动一定得达到一个小时。

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