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2020/7/8 16:02:46
万年历日历:食疗知识
食疗知识
胃溃疡8个食疗小偏方

导语:随着现在工作压力增大以及生活饮食规律紊乱,许多人都犯有胃病。有时候致使工作无法聚精会神困扰不已。而胃溃疡患者更是疼痛不已,常伴有阵发性疼痛,恶心、反酸等消化道表现,养生频道在此为您介绍胃溃疡8个食疗小偏方,缓解疼痛胃病大拯救!


胃溃疡8个食疗小偏方:蛋黄

1、胃溃疡8个食疗小偏方:蛋黄

熟鸡蛋两只,取出蛋黄,用干锅翻炒直至成细粉末状,近咖啡色,注意防止焦糊,然后用温水冲服,可有效治疗和防止胃溃疡。蛋黄中含有百分之十八的蛋白质,百分之三十的脂肪,还有其他矿物质和维生素。维生素B2等有防止溃烂,促进溃疡面愈合的功效。

2、胃溃疡8个食疗小偏方:豆浆

每天在起床后,早餐前,进食一杯热豆浆,记住加点饴糖。豆浆是可以与牛奶相媲美的物品,其中含有丰富的植物蛋白和丰富的营养物质,对于溃疡面的愈合有很好的促进作用。对胃溃疡很有好处。

3、胃溃疡8个食疗小偏方:鸡蛋炖三七

鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3克,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。


胃溃疡8个食疗小偏方:红花蜂蜜水

4、胃溃疡8个食疗小偏方:红花蜂蜜水

蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖好,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

5、胃溃疡8个食疗小偏方:蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服,也可做汤炖服,但是味道会苦,尤其是蒲公英的味道苦中带涩,需趁热服用。龙胆草,是治疗胃溃疡的良药。

6、胃溃疡8个食疗小偏方:田七鸡蛋羹

田七末3克,藕汁30毫升,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。


胃溃疡8个食疗小偏方:红茶

7、胃溃疡8个食疗小偏方:红茶

取上好红茶8克,用沸水冲泡五分钟,加入适量的牛奶或者红糖,每天饮用两到三次,胃溃疡症状可以得到一定成都的缓解。红茶是全发酵茶,对修复胃粘膜大有裨益。

8、胃溃疡8个食疗小偏方:鲫鱼胡椒汤

鲫鱼1条(约250克),去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜30克洗净,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹吃鱼喝汤,几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

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支气管炎怎么治疗

支气管炎是一种呼吸系统感染疾病,其中包括慢性支气管炎、急性支气管炎、过敏性支气管炎等。一旦患上支气管炎,就可能会诱发呼吸受阻,久咳不愈的症状,病程绵长,痛苦不堪。那么支气管炎怎么治疗好呢?

治支气管炎的食疗妙招

1、芪枣汤

黄芪12克、大枣15只,加适量水煮约半小时。功效:作为保健饮料经常服用,有祛风、增强人体免疫力的功效。适用于老慢支。

2、银杏蒸鸭

银杏3克、白鸭一只,花椒、葱、姜、盐、酒各适量。银杏去壳,放开水中焖熟,然后去皮膜,在热油锅内炸至微黄捞出。白鸭洗净,用花椒、葱、姜、盐、酒腌制约一小时,去鸭骨。然后加入银杏入笼屉,蒸熟即可。

功效:有平喘化痰的作用,适用于老慢支咳喘、痰多者。

3、虫草老鸭汤

冬虫夏草3克,鸭一只,葱、姜、盐、味精适量。将鸭洗净入砂锅,再放入虫草、葱、姜,加适量清水,大火烧沸后,文火炖一小时以上,使鸭肉酥烂。最后放入盐、味精即可。

功效:有肺肾双补的作用,适用于咳喘、气短以及腰部感觉酸软者。

4、生姜萝卜汁

将生姜10克、白萝卜250克、红糖30克放入适量水中煎服,或将10克生姜捣碎,加适量蜂蜜,饭后用开水冲服,即可有效治疗支气管炎。


骨质疏松吃什么最好

当今社会,骨质疏松症已经成为中老年人很容易得的常见病之一。骨质疏松患者在饮食方面要多注意,应该在日常生活中通过正确的食疗方法来缓解骨质疏松症,那么骨质疏松吃什么最好呢?有哪些食疗方推荐?

骨质疏松的4大食疗方

1、黄豆猪骨汤

鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆

续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

2、虾皮豆腐汤

虾皮50克,嫩豆腐200克。

制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

3、桑葚牛骨汤

桑葚25克,牛骨250~500克。

制法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

4、猪皮续断汤

鲜猪皮200克,续断50克。

制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。

骨质疏松吃什么最好?以上给大家推荐四款食疗方,适合骨质疏松患者食用。


2020夏季食疗养生

夏季养生中,饮食非常重要,尤其夏季气温比较高,食物容易腐坏,一定要注意食物卫生。此外,防暑降温食物是一定要多吃的,像苦瓜、丝瓜、黄瓜等都有解暑功效。那么,2020夏季食疗养生要怎么做呢?以下为您介绍夏季养生食谱及饮食注意要点。

2020夏季食疗养生 夏季养生食谱及饮食注意要点

苦瓜炒鸡蛋

原料:苦瓜、鸡蛋、盐。

做法:

1、苦瓜清洗干净,剖开,去掉瓜瓤和籽,

2、将处理好的苦瓜切细碎盛入容器中,

3、打入鸡蛋,加适量盐拌匀。

4、炒锅入油,烧热后倒入苦瓜鸡蛋液,翻炒至熟即可。

三文鱼南瓜粥

原料:小米、南瓜、三文鱼盐、白醋、桂花、味精、白糖

做法:

1、将小米提前浸泡2个小时,待锅中水开后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少许白醋煮制片刻

2、将三文鱼切成薄片,码放在碗中,加少许姜丝,粥煮熟后加入盐、味精,出锅浇在鱼上即可。

昆布海带猪脊骨汤

原料:昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。

做法:

昆布、海带、黄豆洗净,稍浸泡;猪脊骨洗净,用刀背打碎,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。

功效:昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气,具有清热消滞、利湿除烦的功效,是暑湿之际的既清泻又营养的饮品,同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。

夏季饮食要点:

1、多吃护心食物

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。

2、多吃护心瓜果

以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。

桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。

3、多喝骨头汤

骨头汤熬的好不好,要害在于食材,骨头汤能起到延缓朽迈的作用。这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓,血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的,随着年事的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊,骨髓功效低落,直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。以是对付中老年人来说,喝些骨头汤加以调治,可以减缓骨质老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

炖骨头汤(或鱼汤),最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里,只有一次加足冷水,并慢慢地加温,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道才更鲜美。另外,在水开后加少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。同时,炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。


小儿支气管炎吃什么好

导语:小孩支气管炎最常见的症状就是咳嗽,危害孩子的健康生活。那么小儿支气管炎吃什么好呢?有哪些食物可以缓解小儿支气管炎,今天本文就给大家推荐小儿支气管炎食疗方,辅助治疗小儿支气管炎。

小儿支气管炎食疗推荐

1、川贝百合汤

食材:川贝母50克,百合8克,荸荠25克,大鸭梨50克,冰糖适量。

做法:将荸荠、大鸭梨都洗净,去皮切碎;与川贝、百合、冰糖同放锅中,加清水适量,煮沸20分钟即成。每日1剂,分2次食完,连服3-5日。

川贝百合汤能清热生津,化痰止咳,适用于小儿支气管炎咳嗽痰黄粘稠量少,口咽干燥,舌红少津,小便短黄等。

2、川贝梨

食材:准备川贝5克,生梨1个,冰糖适量。

做法:先将梨切去头部,剜空梨心,然后放入冰糖、川贝,再将梨头盖上,用牙签固定。放入碗内同蒸,将梨与汁同服。

川贝梨适用于咳嗽初起而痰多者,小儿支气管炎引起的咳嗽也可使用川贝梨。

3、生姜饴糖煎

食材:生姜10克,饴糖5克。

做法:加水适量煎服。

生姜饴糖煎有疏风散寒,宣肺止咳的功效,适用于不发热,畏寒,急性支气管炎等患者。

4、花生冰糖汤

食材:花生仁100-150克,冰糖50克。

做法:将花生仁洗净,与冰糖一起入锅,加清水2碗同煮,至花生仁熟烂即可,吃花生饮汤。1剂/日,分2-3次服完,连服5-7日。

花生冰糖汤能补脾润肺,适用于用于小儿支气管炎以及秋冬燥咳、百日咳、干咳痰少等。

5、金菊红糖水

食材:金菊花15克,红糖50-100克。

做法:将金菊花洗干净放入锅中,加清水2碗,煎至1碗时去渣,加入红糖调匀,温服或代茶饮,每日移1-2次,连服3-5日,可以有效缓解小儿支气管炎咳嗽。

金菊红糖水能清热化痰止咳,用于小儿支气管炎以及感冒咳嗽等。

以上推荐5款小儿支气管炎食疗方,妈妈们赶紧get吧,小儿咳嗽可以试试哦,疗效不错。

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一周家常减肥食谱:有效刮油特定食疗

导语:减肥是经久不衰的话题,谁都羡慕婀娜多姿的细腰,每逢夏季想穿些飘飘仙裙,都会被肚子前的一团团赘肉所打败。此时,不妨自定些食谱,一周7天食谱都不重样,这样也有利于持续减肥的毅力,养生频道为您介绍一周家常减肥食谱,“刮油”特定食疗详细介绍如下,想减肥一天三餐就这么吃吧。


家常减肥食谱:素炒西葫芦

一周家常减肥食谱:星期一

早餐:绿豆稠粥、香菜拌豆丝、素炒西葫芦

午餐:米饭1两半、烧带鱼、素炒三丝

晚餐:素馅水饺15个、凉拌黄瓜、蒜茸木耳菜

一周家常减肥食谱:星期二

早餐:小包子1两、豆腐脑250克

午餐:二米饭、红烧翅根、香菇油菜

晚餐:炒饼1两、素焖扁豆、拌海带粉


家常减肥食谱:素炒西兰花

一周家常减肥食谱:星期三

早餐:麻酱卷1个、小米粥、煮花生米1蝶

午餐:米饭2两、鸡丝鲜蘑、素炒西兰花

晚餐:馒头1两、肉末冬瓜、蒜茸盖菜

一周家常减肥食谱:星期四

早餐:油条1根半、豆浆250-300毫升、咸菜少许

午餐:家常饼75克、肉丝青椒、醋烹豆芽

晚餐:绿豆稠粥、香菜拌豆丝、素炒西葫芦

一周家常减肥食谱:星期五

早餐:方面包4片、酱牛肉1片、牛奶250毫升

午餐:什锦炒饭、西红柿蛋汤

晚餐:葱花卷1两、香干芹菜50克、尖椒土豆丝

一周家常减肥食谱:星期六

早餐:方面包4片、牛奶250毫升、煮鸡蛋1个

午餐:米饭2两、番茄、黄瓜炝双耳

晚餐:素面条

一周家常减肥食谱:星期七

早餐:三明治2份、牛奶250毫升、煮鸡蛋1个

午餐:红豆饭、熘肝尖、海米圆白菜

晚餐:小馄炖、凉拌萝卜丝

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