植物

常见的单子叶植物有水稻、玉米、小麦、高粱等农作物，以及兰花、竹子、水仙、百合、郁金香等花卉，还有香蕉、凤梨等水果类植物。单子叶植物是指植物的种子只有1片子叶，且大都为草本生植物，约59300个物种，包括泽泻目、槟榔目、天南星目、姜目、百合目等。

现代遗传基因学分类证明：单子叶植物实际是由古代的双子叶植物演化而来，是双子叶植物的其中一个特化分支。单子叶植物起源于双子叶植物的毛茛目。因此在哈钦松系统排列上，先双子叶植物，后单子叶植物。

单子叶植物，被子植物门的一类。叶脉常为平行脉，花叶基本上为3数，种子以具1枚子叶为特征。绝大多数为草本，极少数为木本，维管束分散，筛管的质体具有楔形蛋白质的内含物，除百合目的一部分植物外，维管束通常无形成层。

单子叶植物的叶一般为单叶、全缘，稀有掌状或羽状分裂叶以至掌状或羽状复叶；叶片与叶柄未分化，或已明显分化，井常有叶柄的一部抱茎成叶鞘；一部分单子叶植物也具托叶，但不一定等同于双子叶植物的托叶；在一般单一、全缘的叶，第一次侧脉先端在叶缘或叶端融合为闭锁叶脉系，棕榈科、姜科、芭蕉科的叶有次生细脉，和第一次侧脉平行成特殊平行脉。

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适合办公室养的植物有：绿萝、吊兰、常春藤、虎皮兰、波士顿蕨、鸟巢蕨、长寿花、生石花、文竹、龟背竹、袖珍椰子、绿宝、太阳神、银皇后、红掌、风信子、金钱树、孔雀竹芋、春羽、发财树、空气凤梨、豆瓣绿、薄荷、铁线蕨、滴水观音、玉露等。

绿萝简介

绿萝属于麒麟叶属植物，大型常绿藤本，生长于热带地区，常攀援生长在雨林的岩石和树干上，其缠绕性强，气根发达，可以水培种植。

吊兰简介

吊兰又称：垂盆草、挂兰、钓兰、兰草、折鹤兰、空气卫士，西欧又叫蜘蛛草或飞机草，原产于南非。吊兰是单子叶植物纲、天门冬科、吊兰属多年生常绿草本植物，根状茎平生或斜生，有多数肥厚的根。叶丛生，线形，叶细长，似兰花。

常春藤简介

常春藤叶形美丽，四季常青，在南方各地常作垂直绿化使用。多栽植于假山旁、墙根，让其自然附着垂直或覆盖生长，起到装饰美化环境的效果。盆栽时，以中小盆裁为主，可进行多种造型，在室内陈设。

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植物肉是用植物制成的肉产品。现在植物肉行业发展迅猛，也越来越受到年轻人的喜欢。有许多餐厅都能见到植物肉的食品，出现各式各样的植物肉食品。那么，大家知道植物肉真的更健康吗？植物肉有多健康？下面小编给大家好好科普一下，快来长知识吧。

植物肉真的更健康吗

植物肉具有一定优势，并且在某些领域是比肉类产品要健康许多。

植物肉是人造肉的一种，主要以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料，采用化学分离的方式，从原材料中提取人体所需的植物蛋白；再经过加热、挤压、冷却、定型等一系列步骤，使植物蛋白得到类似肌肉纤维的口感，并用合成血红素等模拟肉类的颜色、风味与肉汁等特性，使其具备动物肉制品的质地和口感。

所谓植物肉就是用植物制成的肉产品，并不是真正的肉类。其实这种植物肉我们并不陌生，很多时候我们将其称之为素肉，我们可以从以下几点判断是否比真正的肉类健康。

1.绿色健康

植物肉的制作原料都是植物，多数是大豆和豌豆，这种植物对人体十分有好处，特别是三高人群，亚健康人群和常年吃素的人群。不会有过多的脂肪，对于想减肥的人群也非常友好。

2.避免疾病传染

动物肉的加工，售卖都是有很严格的要求的，并且要经过相关部门检疫。并且肉类产品保存不当很有可能造成二次污染。并且禽类和牲畜类还也容易有传染疾病的产生，但是植物肉就不会有这样的情况发生。有效避免疾病的产生。

3.有效控制有害物质产生

植物肉的制作过程比较繁琐，并且制作过程的各个环节把控都比较严格，从选料，到加工，到高温杀菌再到包装，都是进行严苛的管理的。所以说能够有效控制其食品安全，并且如果工序不对就会影响其口感。

4.营养价值高

蛋白质至人体所需的重要营养素之一。其实就是人体所需的氨基酸，但是有些氨基酸人体不能够合成，所以需要从食物中获取，植物肉中的大肉蛋白就可以解决这一问题，并且大豆蛋白能够很好的降血压，降血脂，对于人体健康是非常有好处的。

总的来说植物肉还是具有一定的优势的，并且在某些领域是比肉类产品要健康许多。

为什么近些年重提植物肉？

主要有两点：

1，传统肉类的风味模拟得到进展

尽管传统素肉已经可以做到非常像动物肉类了，但是像牛肉猪肉羊肉这种，就很难模拟了（目前市场上的所谓模拟，其实是添加了动物油脂）。

而研究发现血红蛋白对于肉类的风味具有关键作用。

近些年来，通过合成生物学，也就是通过发酵就可以生成血红蛋白，然后将其添加到植物成分中，最后实现了素肉味道的极大提升。因此就改了个名字。

2，节省能量，或者用个时髦的词叫低碳。

这是个人认为植物肉的最大优势，也是各家植物肉公司基本提到的内容：环保。

植物蛋白可以直接从植物提取，而动物蛋白则需要动物摄入植物后再进一步产生蛋白，这就多了一道食物链过程，增加了很多浪费，就比如一头牛成长过程中吃的饲料可能是它自身体重的好多倍。更别提其中生产过程中存在的诸多影响环境的情形（比如澳洲牛粪？）

而从长远的角度，降低成本是必然的事情。

再加上动物肉类本身对于饲养场地、饲喂管理以及周期等一系列因素的影响，这就给了植物肉一个空间，那就是某种程度可以降低人类摄入蛋白的成本。

因此，个人一直认为，植物肉最大的优势在于生产上可以降低成本，以及环保（很多时候个人认为二者是统一的）。

再次，如果非要强调植物肉比动物肉健康，我觉得是有待商榷的。

植物肉的确是含有一些植物纤维，同时可以在加工过程中调整脂肪的比例等，使其看起像是更关心大家健康。

然而事实上，在植物肉加工过程为了使其风味接近真实肉类，往往需要添加各种添加成分和添加剂来使其风味得到改变，结果使得植物肉的含钠量要远超过动物肉，而钠太高了，对心血管可不友好。

更别提，单纯的植物肉其实很不好吃，往往为了让味道更好吃，反而需要在加工过程中添加各种油。大家想象下水煮菜的味道就知道了，不加油是很难做出美味的（个人亲测，空气炸锅不加油味道远不如油炸好吃）。

如果买回植物肉，最后按照常规去做菜，很难降低脂肪的效果。

像这种植物肉做法，很难相信它低脂此外，植物肉并不能完全替代动物肉

毕竟一些动物特有的内容，比如维生素B12、部分多不饱和脂肪酸以及一些微量元素，在动植物之间悬殊的很，因此不能彻底杜绝动物肉。

所以，对于大鱼大肉太多的人群，可以尝试下植物肉来均衡一下，但是如果本身正常吃肉的人，其实没太大必要。可能吃块豆腐、喝碗豆浆，效果会更好。

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用植物来防辐射，是大家总结经验获得的一种防辐射的方法。今天我们提到的几种可以防辐射的植物，大家都很熟悉，在生活中可能都见过哦。那么，防辐射最强的7种植物是什么呢？我们快一起来看看吧。

1、吊兰，是吸污的“高手”。一盆吊兰在8至10平方米的房间内就相当于一个空气净化器，它可在24小时内，杀死房间里80%的有害物质，吸收掉86%的甲醛。

2、虎尾兰，堪称居室的“治污能手”。一盆虎尾兰可吸收10平方米左右房间内80%以上多种有害气体，两盆虎尾兰可使一般居室内空气完全净化。虎尾兰白天还可以释放出大量的氧气，吸收辐射的能力也很强。

3、芦荟，在24小时照明的条件下，芦荟可以消灭1立方米空气中所含的90%的甲醛。

4、常春藤一盆常春藤能消灭8至10平方米的房间内90%的苯，能对付从室外带回来的细菌和其他有害物质，甚至可以吸纳连吸尘器都难以吸到的灰尘。

5、龙舌兰，在10平方米左右的房间内，龙舌兰可消灭70%的苯、50%的甲醛和24%的三氯乙烯。

6、绿萝，这种最常见的植物不仅好养，而且能够美化环境、净化空气，也是防辐射的佳品。它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。

7、仙人掌，它可以提高房间的湿度有益于我们的皮肤和呼吸。同时它还可以吸收甲醛、二甲苯及氨气并净化混浊的空气。由于仙人掌是在日照很强的地方生长，所以抗紫外线等辐射能力特别强。

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大家都喜欢在室内养一些绿植，不仅美观，还能改善空气质量。尤其是办公桌和书房，一些植物散发的清香淡雅的气息，对看书的人还有提神醒脑的作用。但并不是所有植物都适合放进书房，有的甚至有毒，今天小编就与大家分享一下最适合摆放在办公室和书房的植物。

兰花

兰花的花姿有的端庄隽秀，有的雍容华贵，富于变化。兰花的叶终年鲜绿，刚柔兼备，姿态优美，即使不是花期，也像是一件活的艺术品，加上兰花香闻起来很清新，有提神的作用，比较适合放在书房。另外梅兰竹菊四君子，自古为文人所爱，梅菊都是季节性的植物，竹子过大，不宜卧于桌案，唯独这兰花，得四时之宜，小巧之身。

养护技巧：

兰花忌太阳直射，因此比较适合放在太阳直晒不到的地方，生长最佳温度为20-25°C。

文竹

文竹被人们称为“文雅之竹”，它虽然不是真正的竹子，但文竹的叶片轻柔，它叶片纤细秀丽，密生如羽毛状，翠云层层，株形优雅，独具风韵，而且加上它常年翠绿，比竹子更显文雅潇洒，所以称为文竹，另外加上它相对比较好养且不散发任何异味，所以深受大家的喜爱，是书房、办公桌前的首选植物。

养护技巧：

文竹喜欢湿润、通风的环境，最佳生长温度是在15-20°C的环境下，忌水多，夏季高温的环境下切记通风。

铜钱草

铜钱草的名字虽然有一股沾染了铜臭味的势力感觉，看似与清雅搭不上边，但其实不是，铜钱草又叫幸运草，是一种清新脱俗的植物，铜钱草整年青翠，叶片又圆融，放一盆在桌前会给书房增添不少艺术的气息。

养护技巧：

铜钱草的最适宜生长温度为20-30°C，半土半水环境下最好养护。

菖蒲

提到书房植物，首先我们就来说说菖蒲，菖蒲有独特的香味，在古时候人民认为菖蒲可以防瘟疫、去除邪灵，所以在古代文人雅士就喜欢在桌上摆放一盆菖蒲，另外在寒冷的冬季，很多植物都干枯，但菖蒲还能郁郁葱葱的，正如君子修身，任困穷而浩气犹存，历寒苦而贞志不移。

养护技巧：

最适宜生长温度在20-25℃，喜欢湿润的环境，忌干旱。

不同的植物属性也各不相同，大家在办公桌、书房养植物千万要注意，不能只因为好看就随便放哦！

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