
鲫鱼大家都喜欢怎么吃呢?鲫鱼很适合做汤,也很适合煎着吃,同样也很适合蒸着吃。今天就教大家这道简单的蒸鲫鱼的做法,在蒸鲫鱼的时候,加入橄榄菜,不仅色泽更加好看,同时也增加了口感,喜欢吃鲫鱼的就一起来做吧!
如何蒸鲫鱼味道好
食材:
橄榄菜2大匙、鲫鱼1条、姜1块、红辣椒1个、盐1茶匙、绍兴酒1汤匙
蒸鲫鱼的做法:
1、鲫鱼洗净,鱼身抹上绍酒和盐,腌制10分钟;
2、姜切丝,红椒切丝;
3、腌好的鲫鱼铺上橄榄菜和姜丝;
4、将鲫鱼放入蒸锅中,蒸7分钟后,关火,不开盖焖4分钟,取出,撒上红椒丝;
5、锅中倒油,油热后,将油淋在鱼身上即可。
小贴士:
优质的鲫鱼体态均匀,鱼鳞完整,鱼身无损伤,鱼体细长,亚圆筒形,头尖长,不畸形。污染重的鱼,形态异常,鱼肚膨胀,畸形严重。优质的鲫鱼眼睛饱满凸出、角膜透明清亮;劣质的鲫鱼眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血。

鱼肉口感细嫩,制作方法多样,可以直接红烧,也可以做成丸子。今天教大家做一道颇具特色的口蘑扒鱼脯,将鱼肉剁成泥之后,再加入调味料做成料子,接着放入锅中煨透,浓香可口。
鱼肉怎么吃味道好
食材:
鱼肉200克、鲜口蘑150克、火腿肠10克、青豆10克、鸡蛋4个、小葱5克、姜1小块、香油适量、绍酒1勺、盐适量、淀粉适量、猪油适量。
口蘑扒鱼脯的做法:
1、火腿肠切成片,鲜口蘑切成片;
2、鱼肉洗净剁成泥,加清水适量,再调入盐、绍酒、鸡蛋清、淀粉、猪油、香油拌成鱼料子;
3、锅里加猪油烧热,分次下入鱼料子,煎熟后捞出;
4、锅中加入适量水烧沸,倒入炸好的鱼脯,煮5分钟,捞出;
5、锅中油烧热,下葱姜炒香,再加火腿肠和口蘑炒匀,再加入清水、豌豆,调入盐,倒入鱼脯,加绍酒小火煨透;
6、最后水淀粉勾芡,淋入香油即可。
小贴士:
鱼肉有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒的作用。

东山人信奉关帝爷,这是众所周知的事情。但当你走进关帝庙时,你可曾真正见识过它每一处令人称道的美?这座东山岛最惊艳最有味道的庙宇,值得你一看!
初来关帝庙,你首先会注意到什么?是庙前惟妙惟肖的石狮?还是它整体巍峨大气的外观?对我而言都不是,最吸引我的莫过于屋檐上那些华美的剪瓷雕,前门的“双龙戏珠”栩栩如生,无论是正面还是背面,都精美得像双面苏绣,可以供人细细观赏。
关帝庙一共有三道门,分为前门、中门、大殿,从前门进来后,你就能看到中门处两旁分别有着两个石鼓,中间架着一根华美的木棒,挡住游客的去路,这正是因为正门在旧时候除了皇帝能进,其他人都只能从侧门入的缘故。
目之所及,处处都是精美的雕刻和艺术作品,可以说,关帝庙是集齐了剪瓷雕、木雕、石雕的闽南民间艺术博物馆都不为过。龙虾与螃蟹的木雕,正是海岛元素的体现。
冬日虽冷,但关帝庙的气氛却不冷清,来来往往的人或手持一炷香,或拿着拜神的金纸行色匆匆,每逢初一十五,东山人都会来关帝庙朝拜。香火缭绕,组成了小岛人生活重要的一部分。
过年之前,也会准备好果品,来关帝庙抽签、祈福。如今,来东山旅游的外地人,也会到关帝庙请一炷香,祈愿家庭幸福安康。大殿两旁的门棂上,是手工镌刻的花纹,栩栩如生。这些蕴含着古老文化的特色木雕,也为关帝庙增添了一分古韵。
殿内,“万世人极”这四个大字正是清咸丰皇帝的笔迹,彰显着关帝重要的地位。神像旁,放着一对筊杯,这是东山人求签之前的一个环节—“跋杯”,意在请求神明指点迷津。
参观完关帝庙,你还可以来关帝庙前的放生池看看,仔细一看,你会发现池中还住满了活跃的小鱼和小乌龟,周围碧树环绕,悠然宁静,是闲暇时光散步观景的好地方。
这里,有东山人祖祖辈辈都信奉的关帝爷;这里,是维系了两岸浓浓血缘的香缘祖庙关帝庙,我在这里,等你来~

香水给人独特的嗅觉感受,彰显了一个人的品味,市面上众多的香水中,好闻的女士香水有哪些?这里给大家推荐五款味道好闻的香水,分别是迪奥魅惑清新淡香水、香奈儿可可小姐、迪奥真我淡香水、YSL黑鸦片和兰蔻璀璨女士香水,味道都很好闻,其中有你用过的吗?
好闻的女士香水有哪些
迪奥魅惑清新淡香水
迪奥的这款淡香水很适合夏天使用,主香调是轻盈闪耀花香调,追求时尚的女士可以使用这一款。它的前调是柑橘、葡萄柚、橘子、香柠檬、马鞭草;中调是小苍兰、铃兰、白色睡莲、玫瑰、石榴;后调是檀木、雪松、琥珀、白麝香,温柔而浪漫。
香奈儿可可小姐淡香水
香奈儿可可小姐是香奈儿这个品牌香水的经典款,属于清新、鲜明的东方香调,香气充满了诱惑,能够让女性更加知性妩媚,所以这款香水很适合时尚白领女性。它的前调是柑橘、佛手柑、葡萄柚;中调是玫瑰、意大利茉莉、荔枝;后调是印尼广藿香、海地香根草、波本香草、白麝香,味道好闻,值得入手。
迪奥真我淡香水
说到好闻的女士香水有哪些,迪奥真我淡香水自然也在其中,不光是它独特的外形设计很吸引人,味道和纯香香水相比,没有那么浓郁性感,反而给人清新澄明的印象,年轻妹子也可以使用。
YSL黑鸦片女士香水
YSL黑鸦片女士香水味道好闻独特,不知道好闻的女士香水有哪些,可以看看这款。它的前调是黑咖啡、柑橘、佛手柑;中调是橙花、晚香玉、茉莉;后调是白麝香、香草籽、香柏木、广麝香,个性鲜明独特。
兰蔻璀璨女士香水
兰蔻璀璨女士香水也是值得推荐的一款女士香水,是由两位大师级别的香水专家打造而成。这款香水将辛辣、花香与木香交织缠绕,尽情展现了现代女性的活力和性感,又有,挚动人心的清新由内而外绽放。
以上就是小编想要推荐给大家的香水,如果你也不知道什么女士香水好闻,可以看看前面介绍的几款,都是市面上非常受欢迎的女士香水哦!
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蛤蜊是一种特色海鲜,不少人都喜欢吃。不少人习惯在外面去吃,其实自己在家里也可以做出好吃的蛤蜊,教大家一道酱烧蛤蜊,风味独特,而且制作方法不难,很多人都可以上手。
蛤蜊怎么吃味道好
食材:
活蛤蜊400克、豆瓣酱30克、姜5克、葱5克、红椒3个
酱烧蛤蜊的做法:
1、蛤蜊上锅蒸至蛤蜊开口;
2、炒锅里倒入适量油,加姜丝和豆瓣酱炒至酱汁粘稠;
3、接着放入葱段和辣椒段炒出香味,把蒸蛤蜊的汤水倒入锅中,小火炒至汤汁粘稠;
4、倒入蛤蜊,大火翻炒至蛤蜊蘸满酱汁,淋上少许油装盘。
小贴士:
蛤蜊营养价值高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物,能够抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使胆固醇有下降。

冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效,营养物质还可抑制黑色素形成。过完年,胃口肯定不怎么好,别做太油腻的,冬瓜炒玉米清清爽爽,更有助于开胃,是个不错的选择!
食材:冬瓜1块,水果玉米1根,盐1勺,葱花1节,水少许。1、食材备好。2、冬瓜去皮切成片。
3、水果玉米剥成粒。
4、葱节切碎。
5、锅中放适量油,油热放入葱花煸香。
6、倒入冬瓜和玉米粒,翻炒,加入1勺盐。
7、再加适量的水,炒焖3分钟左右,就可以出锅了。
8、非常鲜美的一道菜,这个做法非常简单,一年四季都很适合,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手。

