三月三

导语：每年的农历三月初三，我国一些地方的人们就会举行热闹的歌舞活动，也有一些地方的人们会上供等等，总之，这天对于部分地区的人们来说，是一个特别的的日子。那么，你知道三月三是什么节日有什么风俗吗？到底三月三这天人们要干什么？下面一起来了解。

三月三是什么节日有什么风俗

三月三节日

1、上巳节；2、壮族三月三歌节；3、三月三是王母娘娘的生日，王母娘娘也叫西王母、瑶池金母，在神话传说中，每逢三月三就天宫就会大摆蟠桃盛宴款待众仙。4、农历三月三是黄帝的诞辰，因为以前就有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”这一说法。

节日发展：

农历三月初三，又称“上巳节”。春秋时期就已在流行。

《论语》有云：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”大约写的就是当时的情形。

古时以三月第一个巳日为“上巳”。巳日多逢三月初三，魏晋以后，上巳节定为三月三，后代沿袭。“上巳”在汉代定为节日。

《后汉书礼仪志上》记载：“是月上巳，官民皆絜(ji，洁)于东流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(chn，病)，为大絜”。

祓除也叫祓禊，即去水边沐浴。“上巳节”正处于季节交换，阴气还没有完全褪去，人容易患病，去水边沐浴可以祛除病痛和灾祸，并祈求福祉降临。

魏晋时代，“上巳节”除了要祓禊之外，还演变为皇室贵族、公卿大臣、文人雅士们临水宴饮的日子，这成为“上巳节”另一项重要习俗“曲水流觞”。

唐以后，“上巳节”的习俗逐渐淡出。

三月三上巳节自先秦至唐十分繁盛。从宋元时代开始，渐渐不显，笔记史料和文学作品中都表现了一种追古慕古的情怀。与此同时，寒食、清明、上巳三节呈现合并混同的趋向，最终寒食“并”入清明，上巳“躲”进清明。

三月初三在中国西南地区的一些少数民族地区，仍是一个隆重而盛大的节日。但在中国大部分地区，这个节日已经很少有人知道了。

据记载，三月三歌节已有上千年历史。壮族山歌的发展尤为突出，歌会十分盛行，在古代男女青年聚集街头或江边饮宴欢歌。到了清代，形成了数百人以致数千人聚唱的大规模"歌圩"。

三月三这天人们要干什么？

三月三五色饭

1、包五色糯米饭

节前家家户户准备五色糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤，用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。

相传，这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的；也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭，人丁兴旺，身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。

2、抢花炮

在农历三月初三以及秋收之后，广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。参与抢花炮的每支队有8人，队员通过突破、挡人、变向、快冲等方式冲进对方炮台，将花炮放入算得分。

规则类似于西方的橄榄球运动，故被称为“东方橄榄球”。传统的“花炮”是一个铁制圆环，直径约5厘米，外用红布或红绸缠绕。比赛场地通常设在河岸或山坡上，不限人数，也不分队数，每炮必抢，三炮结束。

三月三风俗

3、绣球传情

歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品，制作工艺都很精巧，个个都是丝织工艺品：十二花瓣连结成一个圆球形，每一片花瓣代表着一年中的某个月份，上面绣有当月的花卉。

有些绣球做成方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带，下坠丝穗和装饰的珠子，象征着纯洁的爱情。

4、打扁担

打扁担是传统的自娱自乐活动，每一个壮家人都是“打着堂”的演员，妇女的动作轻巧优美，男子的动作刚劲有力，自娱自乐的“打着堂”，寄托着壮族人民祈望丰收的愿望。

打扁担的舞蹈形式有双人舞、四人穿花、多人穿花等各种套式。舞者多为双数。表演者手拿扁担，围在长凳或舂米槽旁，有节奏地时而敲打板凳，时而互相撞击扁担。

5、对歌谈情

三月三歌圩是男女青年进行交际的好时机。每逢歌圩，方圆数十里内的男女青年聚集在歌圩点。小伙子在歌师的指点下与中意的姑娘对歌。

通常是男青年先主动唱游览歌，观察物色对手，遇到合适的对象，便唱起见面歌、邀请歌。女方若有意就答应。男青年再唱询问歌，彼此有了情谊，唱爱慕歌、交情歌。

歌词皆即兴发挥，脱口而出。若姑娘觉得眼前的小伙子人才、歌才都满意，便趁旁人不注意，悄悄将怀中的绣球赠与意中人，“他”则报之以手帕、毛巾之类的物品，然后歌声更加甜蜜，遂订秦晋之好。

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导语：我国一些地区，在农历三月初三有吃鸡蛋的习俗，而这天吃的鸡蛋和往日吃的鸡蛋是不同的，因为该鸡蛋是用芥菜煮出来，即芥菜煮鸡蛋。那么，你知道三月三吃鸡蛋是什么意思吗？到底农历三月初三为什么要吃鸡蛋呢？下面我们一起来了解其原因吧。

三月三吃鸡蛋是什么意思 农历三月初三为什么要吃鸡蛋

芥菜煮鸡蛋

在湖南湖北等地，每逢农历三月初三，都有荠菜煮鸡蛋的习俗，说吃了荠菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。

做法：

材料：荠菜、鸡蛋若干、盐适量

步骤：

1 、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。

2、荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮，直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜。

3、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里，撒些盐添味，让鸡蛋泡在汁里一天（使荠菜汁充分进入碎蛋壳里）然后取出食用。

相关典故：

芥菜

民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗句。清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰：“三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮，十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。地菜不仅营养丰富，而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。“荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。

芥菜简介：

芥菜

荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。

全草含荠菜酸、生物碱、氨基酸、黄酮类等成份。嫩株可作蔬菜，带花果的全草入药。性凉，味甘淡，功能凉血止血，主治吐血，尿血，崩漏，痢疾等症。近用治肾炎，乳糜尿等症。

有营养专家称，虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗，古时候主要预防春疫，其科学性还有待考证。不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处。

荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，均色泽诱人、味道鲜美，是一道药食同源的美味佳蔬。在湖南，用荠菜来煮鸡蛋是最常见的一种吃法。每到三月三这天，荠菜便长茎开花，妇女都会采摘来插在发际。因荠菜的谐音是“聚财”，故此，老百姓又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可预防春瘟。

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导语：农历三月初三将至，在广西，这是一个非常重要的日子，壮族人们将这天称之为“歌圩节”，每年为了庆祝该节日，广西地区都会放假。那么，根据三月三放假安排2021广西高速公路免费吗？到底广西三月三放假高速是否免费呢？下面我们一起来了解。

三月三放假安排2021广西高速公路免费吗 广西三月三放假高速是否免费

三月三高速

不免费。2021年广西三月三放假时间为4月14日-17日，共4天，根据《重大节假日免收小型客车通行费实施方案》，三月三不在其范围，所以不免费。

2021广西高速收费标准

一、广西高速收费标准车辆分类调整

1、广西高速收费标准客车车辆分类调整

1类客车：9座(含9座)车长小于6米以下的微型、小型客车；

2类客车：10座-19座(含19座)车长小于6米的中型、乘用客车；

3类客车：20座-39座(含39座)车长不小于6米的大型客车；

4类客车：40座(含40座)车长不小于6米以上的大型客车。

相比之前相比较，现在车长小于6米的8座和9座小型客车统一按照1类客车收取车辆通行费。

2.广西高速收费标准货车车辆分类调整

1类货车：总轴数（含悬浮轴） 2轴 车长小于6米且允许总质量小于4.5吨；

2类货车：总轴数（含悬浮轴） 2轴 车长小于6米且允许总质量不小于4.5吨；

3类货车：总轴数（含悬浮轴） 3轴；

4类货车：总轴数（含悬浮轴） 4轴；

5类货车：总轴数（含悬浮轴） 5轴；

6类货车：总轴数（含悬浮轴） 6轴。

三月三高速收费

二、广西高速收费标准新规调整

1、客车车型分类及收费标准

1类客车：0.4元/公里

说明：摩托车/小轿车车长小于6米的8座和9座小型客车，也将统一按照1类客车收取车辆通行费。

2、货车车（轴）型分类及收费标准

高速公路货车通行费基本收费标准：

一类货车保持0.4元/车公里不变；

二类货车由1.25元/车公里调整为0.89元/车公里；

三类货车由1.73元/车公里调整为1.49元/车公里；

四类货车由2.07元/车公里调整为1.89元/车公里；

五类货车由2.25元/车公里调整为2.19元/车公里；

六类货车保持2.33元/车公里不变。

高速公路货车桥隧收费标准：

二类货车由1.57元/车公里调整为1.13元/车公里；

三类货车由2.16元/车公里调整为1.86元/车公里；

四类货车由2.59元/车公里调整为2.36元/车公里；

五类货车由2.81元/车公里调整为2.73元/车公里；

六类货车保持2.91元/车公里不变。

高速收费

南宁机场高速收费标准

一类货车：10元/车次

二类货车：15元/车次

三类货车：25元/车次

四类货车：30元/车次

五类货车：35元/车次

六类货车：35元/车次

桂林机场高速收费标准

一类货车：10元/车次

二类货车：15元/车次

三类货车：20元/车次

四类货车：25元/车次

五类货车：30元/车次

六类货车：30元/车次

对于符合收费条件的高速公路桥梁及隧.道，按照货车桥隧叠加计重收费基本费率0.10元/吨公里，将1～6类货车标准装载状态下的桥隧叠加计重收费标准转换为对应的车型收费标准（每增加一轴增加0.6元/车公里收费系数）；

在货车通行机场高速方面，将在保持1～5类车型收费标准的基础上，增加6类货车的收费标准；

除专项作业车外，六轴以上的货车，在六轴货车收费系数的基础上，每增加一轴增加一定收费系数；

在执行上述差异化收费标准的基础上，对合法装载的二类至五类货车（含ETC车辆）通行全区高速公路时实行无差别八五折优惠。

另一.级收费公路按车(轴)型收费标准，将按照一.级收费公路1～6类货车标准装载状态下的计重收费标准，转换为对应的车型收费标准。

一类货车：10元/车次

二类货车：10元/车次

三类货车：20元/车次

四类货车：30元/车次

五类货车：35元/车次

六类货车：40元/车次

说明：对于六轴以上的货车在六轴货车收费系数的基础上，基本收费标准每增加一轴增加5元/车公里的收费系数。

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导语：每年的农历三月初三是我国一些少数民族的重要节日，而不同的少数民族，对该节日的叫法有所不同。其中，有一个民族称之为“三月三歌节”。那么，你知道三月三歌节是哪个民族的节日吗？到底三月三歌节是什么族的节日呢？下面我们一起来了解。

三月三歌节是哪个民族的节日 三月三歌节是什么族的节日

壮族三月三

壮族。三月三是多个少数民族的节日，但壮族将其称为歌节。又称“三月歌圩”，是壮族的一年一度的传统歌节。

传说：

关于歌圩节的来历，壮族民间有许多优美动人的传说。

传说1

一说，古代有一对情人，都是有名的歌手，

经常唱山歌来表达相互的爱慕之情。

但由于封建礼教的束缚，使他俩不能结为夫妻，于是他们绝望地双双殉情身亡。

人们为了纪念这对情侣，遂在三月初三唱歌致哀。

三月三歌节

传说2

据说，在唐代，壮族出了一个歌仙，名叫“刘三姐”。

她聪明过人，能歌善舞，经常用山歌歌颂劳动和爱情，揭露财主们的罪恶。财主们斗不过她，对她又恨又怕。

因此在一年的三月初三，趁刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了山藤，使她坠崖身亡。

后人为了纪念这位歌仙，便在刘三姐遇难这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜，歌节就此形成。

后来相继改编成了电影、舞台剧等等形式，使之广为流著。

传统习俗：

三月三

每到歌节时，壮族的姑娘和小伙子们各成一方，歌手们站在台上，按照一定的程式和唱法，互相对唱山歌。

山歌大多是以猜谜、盘问的形势，现编现唱，最后还要唱分别歌。

歌节的这一天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。

歌节一般每次持续两三天，地点在离村不远的空地上，竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。

对歌以未婚男女青年为主体，但老人小孩都来旁观助兴。小的歌节有一、二千人，大的歌节可达数万人之多。

在歌节旁边，摊贩云集，民贸活跃。附近的群众为来赶歌节的人提供住食，无论相识与否，都热情接待。

一个较大的歌节，方圆几十里的男女青年都前来参加，人山人海，歌声此起彼伏，煞是热闹。

巴马的盘刚河畔、都安的棉山、田阳的乔业、宜山的下涧、柳州的鱼峰山等，都是历来较大的歌节。

人们到歌场上赛歌、赏歌；男女青年通过对歌，如果双方情投意合，就互赠信物，以为定情。

此外，还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。

抛绣球主要是娱乐，也作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时，就把绣球抛给他。

碰彩蛋是互相取乐承欢，亦有定情之意。

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导语：农历三月三就要到了，相信广西人们的内心已经雀跃不已了，因为该地相关部门规定，每年三月三是要放假的，所以今年也有相应的假期，而且还比较长呢。那么，2021三月三广西放假几天？下面我们一起通过最新广西三月三放假安排时间表进行了解。

2021三月三广西放假几天 最新广西三月三放假安排时间表

广西三月三放假通知

4天，即4月14日-17日。具体安排情况：4月14日（农历三月初三，星期三）、4月15日（农历三月初四，星期四）放假，4月16日（星期五）调休，即4月16日（星期五）休息，4月18日（星期日）上班。

相关活动：

青秀山夜游

灯展区域亮灯时间：

平常只是周五-周日晚上开灯，开灯时间：19:00-23:00，可直接驾车驶入东区。

无需换票，持青秀山门票即可入园游览。

灯展地点：

青秀山西区（东盟友谊园）

青秀山东区（青秀山东门、叶子花园、青秀山科普研学营地）

灯展门票：

20元

在青秀山风景区的东区青少年科普研学营地周边，精心打造了露营夜游新景观，包括灯光长廊、时空隧道、珠帘栈桥、许愿通道、奇幻丛林、星空麦田等20多种氛围灯组，做工精巧、炫彩夺目。在草坪、树木间设置的麋鹿、大象、火烈鸟、啄木鸟、大熊猫等10多种仿真动物灯，或觅食吃草、或扎堆嬉戏，憨态可掬、萌倒众人，吸引众多游客拍照合影。

三月三假期活动

南宁花雨湖玫瑰花文化节

活动时间：

期待已久的南宁花雨湖生态休闲旅游区将于3月20日上午举行“广西第四届玫瑰花文化节”开幕式。活动将持续到5月5日，期间将举行一系列精彩活动，将为南宁市民奉献精彩旅游大餐。

南宁花雨湖生态休闲旅游区

福利优惠：

开幕活动当天，凡是身穿旗袍、汉服、少数民族服装的女性游客，一律享受免门票入园的福利。

活动主题：

本次玫瑰花文化节以“玫瑰芳菲艳，美丽花雨湖”为主题，以弘扬民族传统文化为主线，玫瑰花为载体，依托“首善南宁”的自然禀赋，宣传“时尚、高雅、真诚”的理念，将花雨湖的玫瑰与浪漫文化紧密结合，通过玫瑰花常识普及和丰富多彩的民俗、体验、表演活动，多角度展示南宁的历史文化和特色旅游资源的深厚内涵。活动包括盛大管弦乐团、丰富多彩的民族表演。

南宁三月三活动

南宁园博园免门票活动

活动时间：

2021年4月1日至30日

参与方式：

活动期间游客本人穿着中华民族传统服装可享免门票畅游南宁园博园

门区开放时间：

东大门9:00-17:00

防疫温馨提示：

疫情尚未结束，防疫人人有责，请各位游客注意，戴好口罩，不扎堆、不聚集，文明游览。

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导语：三月三是壮族人们的传统节日之一，他们将这天为“歌圩节”，这天人们会唱歌跳舞来庆祝，好不热闹。除了有热闹的活动，还有一些非常好吃的美食。那么，你知道三月三壮族会制作什么美食来吃吗？具体壮族三月三的特色美食是什么呢？下面我们一起来了解。

三月三壮族会制作什么美食 壮族三月三的特色美食是什么

三月三壮族美食

五色糯米饭。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。搭配五花粉蒸肉味道更是不可言喻。

制作五色糯米饭比较讲究技巧。需要350g糯米饭。黑色糯米饭，即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度，再把糯米浸入其中。

黄染料，可用黄花汁（密蒙花，壮语叫“花迈”）、黄栀子、黄姜等植物的果实、块茎提取。将黄花汁煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄澄色的染料液，也可用黄姜捣烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米（可直接蒸，不用浸泡）。

红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草（壮语叫gogyaemq）经水煮而成。叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。

提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头，便可蒸出黑、红、黄、紫、白（糯米本色）五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、醇正平和、且有微甘，真是吃起来令人回味无穷。用天然植物染成的五色糯米饭，不仅美观美味，而且有一定的药用价值。红兰草有生血作用，清代《侣山堂类辩》曰：“红花色赤多汁，生血行血之品”，“黄花饭”或栀子有清热凉血等作用，用枫叶煮成的青精饭，人食之能“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”。

由来故事：

三月三壮族五色饭由来

五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢。古时候壮家村寨有个青年叫特侬，他的父亲早已去世，只与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝顺，怕母亲一人在家烦闷，有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边，让母亲饿了可以随时吃。特侬母子的这一举动被在山上的一只猴子觉察了。

有一次，趁着特侬到山那边砍柴，猴子悄悄地溜到母亲身边，把一大包热气腾腾的糯米饭抢走了。母亲无法动弹，只能眼睁睁地看着猴子抢走了糯米饭。一连几次都是这样，特侬有点无可奈何了。看着一边饿极了的母亲，特侬随手扯着身边的枫叶，想着怎样不让猴子抢走糯米饭呢？突然，特侬发现自己掐枫叶的手被染上了黑色，顿时灵机一动，立即动手把树上的枫叶割回家，捣烂后用水浸泡，得出黑色的液汁，再将糯米饭放到黑液汁中浸泡。

第二天将黑色的糯米捞起蒸煮，顿时一股清香弥漫全屋。母亲在屋里喊，什么东西这么香啊！特侬兴奋地说，达咩（达咩是壮语，意思是母亲），这是黑色糯米饭，多香多甜啊！这一天正是农历三月初三。清晨，特侬带着母亲上山砍柴，他用芭蕉叶包着黑色糯米，并故意露出一点黑乎乎的颜色。猴子看见了这么一大团黑乎乎的东西，以为特侬在用什么毒物诱骗它，碰也不敢碰，便逃之夭夭了。

这一天，特侬吃了黑色糯饭，口不干不燥，也不觉得腻倦，反而觉得浑身是力，打到的柴更多了。从此，特侬和母亲上山砍柴，都带着黑色糯饭，也用不着担心猴子把糯米饭抢走了。后来，壮家人都学着特侬，家家户户学做黑色糯米，后又逐渐用黄栀子、红蓝草等做成了黄色、红色、紫色糯饭，逐步演变成了如今的五色糯米饭。它成为壮家人最爱吃的风味食品之一。

吃糯米注意什么？

五色糯米饭

1、糯米不宜过量食用

虽然糯米非常具有营养，而且吃糯米可以调节我们的身体，但是一定要注意，糯米是不能过量食用的，因为糯米如果吃的太多的话，会增加肠胃的负担，影响到正常的消化，所以平时一定要注意，吃糯米的量是需要得到控制的，并不是说糯米非常营养，吃的越多越好，只有做到适量的食用才能够确保健康。

2、糖尿病人不宜食用糯米

生活中有很多人都患上了糖尿病，一旦患上糖尿病的话，那么自己的饮食是需要非常讲究的，对于一些含糖量高的食物一定要尽量少吃或者不吃，糯米虽然营养价值特别高，但是糯米中的含糖量也不低，所以对于糖尿病人来说，平时尽量不要吃糯米，如果非常喜欢吃糯米的话，那么也要注意控制好量，而且要讲究正确的吃法，尽量把糯米煮粥吃。

3、糯米不可以跟苹果同食

很多人在吃糯米的时候喜欢吃苹果，虽然感觉很不错，但是这种吃法是非常不可取的，因为糯米中的一些营养物质和苹果中的果酸一旦结合的话，会严重刺激到自己的肠胃，不仅降低了其营养价值，还会伤害自己的肠胃健康，所以大家一定要避免把糯米和苹果放在一起吃。

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